خبرگزاری ایسنا | 5 ماه پیش

با آرامش غذا بخوریم ایسنا

هنگام غذا خوردن روده‌ها هورمون‌هایی نظیر لپتین، گرلین و جی‌ال‌پی-۱ ترشح می‌کنند که پیام سیر شدن را به مغز می‌فرستند.

به گزارش ایسنا، این فرایند حدود ۲۰ دقیقه طول می‌کشد اما حواس‌پرتی هنگام غذا خوردن، درک پیام سیر شدن را دشوار می‌کند.

حواس‌پرتی بر قدرت شناختی مغز فشار می‌آورد و باعث می‌شود نه‌تنها در حس کردن میزان غذا و سیری که در درک طعم غذا نیز با مشکل مواجه شویم.

کاهش سرعت غذا خوردن به ما فرصت می‌دهد تا احساس کنیم پیغام سیری را دریافت کرده‌ایم، طعم غذا را بچشیم و مصرف را کاهش دهیم. طبق تحلیل کلی سال ۲۰۱۸ که ۳۸ مقاله در آن بررسی شد، بیشتر جویدن غذا همزمان مقدار خوراک و احساس گرسنگی را کاهش می‌دهد.

متخصصان برای مقابله با این مشکل توصیه می‌کنند:

* عوامل حواس‌پرتی را کم کنید

یک راه ساده این است که تلفن همراه و دیگر دستگاه‌های حواس‌پرت‌کن را کنار بگذارید یا خاموش کنید. متخصصان می‌گویند صرفا غذایتان را بخورید و کار دیگری نکنید.

* برای هر وعده غذا برنامه‌ریزی کنید

ساعات خاصی را به خوردن و نوشیدن اختصاص دهید و غذا خوردن را به کاری لذت‌بخش و شادی‌بخش تبدیل کنید.

* با ذهن‌آگاهی غذا بخورید

به گزارش ایندیپندنت، حفظ ذهن‌آگاهی در غذا خوردن به تمرین نیاز دارد. برخی افراد به احساس گرسنگی و سیری درونشان توجه می‌کنند. حتی زمانی که حواستان پرت می‌شود می‌توانید با ذهن‌آگاهی و تمرکز بر بدن توجهتان را به حال حاضر و غذا خوردن معطوف کنید.

* تمرین کنید تا با تمرکز بر حواس غذا بخورید

با توجه به طعم و رنگ و بوی غذایی که می‌خورید می‌توانید آن را کاملا احساس کنید و از غذایی که می‌خورید لذت ببرید.

انتهای پیام



#اخبار

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات
مطالب مرتبط

کارشناس کشاورزی گفت: با توجه به فراوانی بار، قیمت سیب زمینی نسبت به روزهای اخیر ۴۰ درصد و پیاز ۳۰ در

15 ساعت پیش

وزیر راه و شهرسازی گفت: در حوزه حمل کالای اساسی از بندر امام خمینی (ره) با جابه‌جایی یک میلیون تن با

15 ساعت پیش

معاون نظارت بیمه مرکزی با ارسال نامه‌ای به مدیران عامل شرکت‌های بیمه از آنان خواست در کوتاه‌ترین زما

14 ساعت پیش

وزیر صنعت، معدن و تجارت دستور داد، ارز واردات بقیه خودرو‌های ویژه جانبازان با اولویت تامین شود.

7 ساعت پیش

جمعی از نمایندگان مجلس و استاندار تهران در دیدار با وزیر راه و شهرسازی چگونگی بازسازی پایتخت پس از ج

10 ساعت پیش

رئیس شورای تامین کنندگان دام گفت: دامداران برای دریافت پروانه کسب و کار و فعالیت دامداری پس از معرفی

14 ساعت پیش

بنا به درخواست انجمن حبوبات مبنی بر ثبت‌سفارش حبوبات با قیمت جدید، زمان ثبت‌سفارش انواع حبوبات به ۱۰

12 ساعت پیش

رئیس ستاد نوسازی ناوگان و اسقاط خودرو‌های فرسوده گفت: اسقاط خودرو در طرح جایگزینی در سه ماهه نخست ام

15 ساعت پیش

بیمه مرکزی در نامه‌ای به مدیران عامل شرکت‌های بیمه ارائه پوشش خسارت‌های ناشی از جنگ در بیمه‌نامه‌های

9 ساعت پیش

بیشتر...