پارسی دی | 10 ماه پیش

طرز تهیه گاناش روی کیک بدون خامه با پودر کاکائو ارزانترین گاناش

گاناش روی کیک بدون خامه

یک سس یا گاناش خوشمزه و راحت که می توانید برای تزیین روی کیک های خود استفاده کنید. شاید شما هم مناسبتی در پیش دارید می خواهید یککیک شکلاتی خیسیاکیک اسفنجی سادهتهیه کنید ولی برای تزیین ایده خاصی ندارید بهتریت راه همین گاناش روی کیک بدون خامه می باشد که خیلی سریع تهیه می شود و نیاز به مواد زیادی نیست و در خانه موجود است. شما می توانید کیک را در قالب های مختلف تهیه کنید و بعد از خنک شدن کامل کیک آن را روی یک توری فلزی قرار دیهد و سس تهیه شده را روی آن بریزید و به دلخواه با شکلات یا میوه تزیین کنید. امروز درپارسی دیطرز تهیهگاناش روی کیک بدون خامهرا به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.

همچنین ببینید:طرز تهیه کیک یزدی

مواد لازم

پودر کاکائو۲ ق غذا خوری
شکر۱/۲ پیمانه
شیر۱/۲ پیمانه
روغن مایع۱/۲ پیمانه

طرز تهیه گاناش روی کیک بدون خامه

1مرحله اول: مخلوط کردن مواد

برای تهیه این گاناش ساده نیاز به یک مخلوط کن یا غذاساز یا حتی می توانید از گوشتکوب برقی نیز استفاده کنید و برای شروع شکر و پودر کاکائو و شیر را داخل مخلوط کن بریزید و مواد را باهم خوب ترکیب کنید دقت کنید هرچقدر پودر کاکائو شما مرغوب باشد رنگ سس شما در نهایت تیره تر می شود.

2مرحله دوم: افزودن روغن

در ادامه یکی از مهم ترین مرحله های تهیه این سس است که باید روغن را به صورت تدریجی یا خطی از بالای درب مخلوط کن بریزید و هم بزنید و نباید روغن را به یکباره اضافه کنید وگرنه سس خراب می شود وقتی همه روغن اضافه شد باید غلظت نهایی سس را تست کنید.

3مرحله سوم: تهیه گاناش روی کیک بدون خامه

در ادامه باید سس تهیه شده کمی به سختی از روی قاشق بریزید ولی در عین حال روان باشد. به همین راحتی گاناش بدون خامه آماده شده است و می توانید برای تزیین کیک و شیرینی های خود استفاده کنید و یا حتی می توانید به عنوان شکلات صبحانه نیز استفاده کنید. نوش جان

همچنین ببینید:طرز تهیه کیک هویج

فوت و فن های دستور تهیه گاناش روی کیک بدون خامه

  1. از روغن بدون بو استفاده کنید.
  2. پودر کاکائو را بهتر است قبل از استفاده یک بار الک کنید و بعد به مواد اضافه کنید.
  3. به دلخواه می توانید برای عطر و مزه بهتر کمی از وانیل حدود ۱/۸ ق چای خوری استفاده کنید.
  4. اگر شیر خشک مارک نیدو داشته باشید می توانید برای خوشمزه تر شدن استفاده کنید.



#‌آشپزی #‌تغذیه

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات
مطالب مرتبط

کاش زودتر می‌دونستم اینقدر ساده میشه لاغر شد 👇 علت اینکه هرکاری می‌کنی شکم و پهلوهات آب نمیشه اینه که سردی بدن داری و این باعث میشه چربی ها آب نشن وقتی طبع بدنتو خنثی کنی به همین سادگی میتونی چربی های بدنتو آب کنی برای شروع کافیه کلمه ( نارنجی ) رو کامنت کنی و پیج رو فالو داشته باشی . . . . . #لاغری #کاهش_اشتها #کاهش_اشتهای_قوی #بلغم_زدا #بلغم #بلغمی_مزاج #بلغمی‌ #رژیمی #لاغری #لاغری_چربیسوزی

1 ماه پیش

🍏 ‌ ✅️ معجزه‌ی بشین پاشو ‌

1 ماه پیش

🍏 ‌ ✅️ یک معاینه ساده برای عفونت مغزی - دکتر آذرنیا، متخصص ارتوپدی ‌

1 ماه پیش

شیره انگور دوست دارین ؟ لایک❤ و کامنت✏ رو فراموش نکنید. . . . . علم سلامت جایی برای افزون دانش سلامتی و ارتقا سطح علمی شماست😊🌹 @elm_salamat @elm_salamat @elm_salamat @elm_salamat . . . . . . . . . . . #سلامتی#پوست#لاغری#درمان#گردشگری #سفر#مسافرت#تفریح#دکوراسیون#دکور#موزیک#موسیقی#آهنگ#طنز#جالب#بورس#سهام#عکاسی#ورزش#ورزشی#ورزشی_زنانه#مدل#مد#میکاپ#لباس_مجلسی#لباس#لباس_بچه#آشپزی#پزشکی#دانستنی پزشکی

1 ماه پیش

🍏 ‌ ✅️ هیدروتراپی یک روش درمانی برای ارتقا سلامتی و بهبود برخی از مشکلات جسمی - دکتر محمدجواد مرتضوی، متخصص ارتوپدی ‌

1 ماه پیش

مهم ترین خواص سیر و فواید سیر برای سلامتی تقویت کننده سیستم ایمنی بدن کمک به کاهش فشار خون کاهش کلسترول پیشگیری کننده سرطان دارای خاصیت آنتی بیوتیک قوی پیشگیری از آلزایمر مرطوب کننده پوست و ضد آکنه جلوگیری از بیماری های پوستی و قارچی @doctor_salamat1

1 ماه پیش

@dr.abbas_goshaderoo @dr.abbas_goshaderoo پیج دکتر👇🏻 @dr.abbas_goshaderoo @dr.abbas_goshaderoo قبل از ایمپلنت حتما پیج دکتر رو ببینید

1 ماه پیش

ورق بزن چون راهکار دوم یکی از معجزات رفع بیماری‌های گوارشی

1 ماه پیش

. یه کاهش جذاب 10 کیلویی و 5 سایزی 😍✅ توام میتونی نفر بعدی باشی! فقط باید اراده کنی و شروع کنی 😍🤛🏻 ❌جهت دریافت کلیه ی خدمات لاغری غفاری دایت با شماره ی 02182807822 تماس بگیرید☎️ @ghafaridiet ___ ❌لطفا بدون ذکر منبع از پست ها استفاده نشود. #قبل_و_بعد #کاهش_وزن #تناسب_اندام #تغییر_زندگی #سبک_زندگی_سالم #تبدیل_بدن #سلامت_بدن #کاهش_چربی #مسیر_تناسب_اندام #انگیزه_کاهش_وزن #ورزش_روزانه #رژیم_سالم #هدف_کاهش_وزن #عکس_قبل_و_بعد #زندگی_سالم #تناسب_بدن #موفقیت_کاهش_وزن #ورزش_منظم #انگیزه_ورزش #پیشرفت_بدنی #چالش_لاغری #مسیر_سلامتی #فیتنس #سلامت_اندام #تغییر_سبک_زندگی #رژیم #غفاری_دایت #بهاره_غفاری #ghafaridiet

1 ماه پیش

بیشتر...