طرز تهیه املت اسفناج قارچ رستورانی رژیمی خوشمزه ساده
دستور پخت املت اسفناج
املت اسفناجیکی از املت های بسیار مقوی که می توانید در فصل اسفناج در منزل تهیه کنید و از خواص خوب آن لذت ببرید شما می توانید املت اسفناج را همراه باقارچیا گوجه فرنگی به صورترژیمییا کمی پر کالری تر با پنیر پیتزا تهیه کنید. در روزهای شلوغ و پر مشغله که وعده صبحانه خود را حذف می کنید زیاد است ولی اگر بدانید چقدر خوردن صبحانه برای بدن و انرژی لازم برای ادامه فعالیت روزانه خود نیاز دارید هیچگاه این وعده مهم را حذف نمی کردید. این املت خوشمزه به دلیل داشتن اسفناج از خواص خوب آن نیز بهرمند است مانند سلامت قلب، پیشگیری از آکنه، رشد مو، درمان بیخوابی، سلامت چشم، سلامت استخوان ها، جلوگیری از کم خونی و … از فواید مهم این گیاه سبز و همه فن حریف می باشد. امروز درپارسی دیطرز تهیه املت اسفناج و قارچ رستورانی را به شما آموزش خواهیم داد با ما همراه باشید.
- اسفناج ۲ پیمانه
- قارچ ۵ عدد
- تخم مرغ ۴ عدد
- کره ۱ ق غذا خوری
- نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر پیاز به مقدار لازم
مرحله اول: آماده سازی اسفناج
ابتدا ساقه های اسفناج را جدا کنید و برگ های آن را داخل لگن آب ریخته و بشورید سپس آبکش کنید تا آب اضافی آن کشیده شود.
مرحله دوم: تفت دادن اسفناج
داخل تابه اسفناج را بدون روغن ریخته و کمی تفت دهید تا آب اضافی آن کشیده و کمی نرم و پخته شود سپس کره را به همراه کمی روغن اضافه کنید.
مرحله سوم: افزودن قارچ
در تابه دیگر همزمان قارچ های خرد شده را بریزید و با دمای بالا تفت دهید تا آب قارچ ها کشیده شود سپس قارچ های تفت خورده را به مخلوط اسفناج اضافه کنید و هم بزنید.
مرحله چهارم: تهیه املت اسفناج
تخم مرغ ها را داخل کاسه شکسته و با چنگال یا همزن دستی هم بزنید تا از لختگی خارج شود سپس تخم مرغ ها را به همراه ادویه ها و نمک روی اسفناج و قارچ ریخته و صبر کنید تا تخم مرغ ها خودشان را بگیرند سپس مانند کوکو آن را برگردانید تا طرف دیگر نیز کمی برشته شود سپس با گوجه و کمی برگ اسفناج و نان تازه سرو کنید. نوش جان
- شما می توانید در مرکز املت مقداری پنیر پیتزا ریخته و آن را روی هم بیاورید تا املت اسفناج با پنیر داشته باشید.
- به دلخواه می توانید لبه های املت را مانند کرپ روی هم بیاورید.
- می توانید یک گوجه نگینی شده را به همراه اسفناج و قارچ تفت دهید تا املت اسفناج با گوجه فرنگی داشته باشید.
- اگر طعم و مزه سیر را دوست دارید می توانید به دلخواه چند عدد سیر رنده شده به املت اضافه کنید.
#آشپزی #تغذیه
بیشتر...
تبلیغات
نوحه حضرت قاسم ترکی و فارسی، قدیمی و سه ضرب + متن نوحه حضرت قاسم:نوحه حضرت قاسم حضرت قاسم یکی از فرز
چطوری پشت خطی رو فعال کنیم ایفون، چطوری پشت خطی رو فعال کنیم اندروید، کد فعال سازی پشت خطی ایرانسل،
رشد سریع مو در یک هفته برای زنان و مردان با روش خانگی و بدون قرص:رشد سریع مو در یک هفته برای زنان و
کم تکرارترین اسم دختر ایرانی، کم تکرارترین اسم دختر خارجی، اسم دختر کمتر شنیده شده، اسم دخترانه کمتر
درد دور ناف در اوایل بارداری تا سه ماهه اول نشانه چیست؟ خطرناک است؟:درد دور ناف در اوایل بارداری بان
جنسیت جنین در چند هفتگی مشخص میشود؟ جنسیت جنین پسر زودتر مشخص میشود یا دختر؟:تشخیص جنسیت جنین در هفت
درمان زود انزالی خانگی فوری برای مردان + بهترین تاخیری طبیعی فوری چیست؟:درمان زود انزالی فوری مردان
علت درد پهلوی راست در زنان باردار، علت درد پهلو سمت راست در پریودی، درمان خانگی درد پهلو سمت راست، ع
بیشتر...