طرز تهیه بروسکت گوجه فرنگی

بروسکت گوجه فرنگییکی از فینگرفود های بسیار خوشمزه ، مجلسی و شیک است که به راحتی می توانید آن را برای میهمانی ها و جشن های خود تهیه کنید . 
بروسکت گوجه فرنگی یک نوع پیش غذای انگشتی است که شما می توانید این نوع پیش غذا را در مدت 35 دقیقه آماده کنید.

مواد لازم :

• نان باگت و یا نان تست : 12 برش
• گوجه فرنگی ریز : 24 عدد
• فلفل سیاه: به میزان لازم
• برگ ریحان تاره : به میزان لازم
• پنیر پارمسان :به میزان لازم
• پستو : دو قاشق غذاخوری

مراحل تهیه بروسکت گوجه فرنگی :

1- برای تهیه بروسکت گوجه فرنگی اول  گوجه ها را در درون تابه قرار دهید و روی آن ها رانمکو فلفل بریزید و اجازه دهید تا به مدت 20 دقیقه گوجه ها پخته و شل شوند.
2- سپس روی برش های نان های تست شده  روغن زیتون بمالید و مقداری سس روی هر کدام از برش های نان قرار دهید و پنیر خرد شده را نیز بر روی برش های نان قرار دهید سپس گوجه های پخته شده را در کنار سس و پنیر خرد شده بر روی نان قرار دهید.
3- می توانید روی بروسکت گوجه فرنگی در صورت تمایل یک برگ ریحان قرار دهید و مقداری فلفل سایه روی آن ها بپاشید.

اگر تستر ندارید که نان ها را با آن تست کنید ، میتوانید کف تابه ای کمی روغن زیتون بریزید و نان ها را داخل تابه کمی برشته کنید . فقط یادتون باشه نباید روغن زیادی استفاده کنید .

نوشته های مشابه

• 

  فینگرفود خیارپرشده

• 

  فینگرفود چیست؟ (+ ۳ رسپی )