مجله دلتا |
9 ماه پیش

تهیه همبرگر خانگی طرز تهیه همبرگر خانگی همبرگر خانگی همبرگر گوشت مجله دلتا

شما همیشه از کیفیت گوشت و آنچه در همبرگر‌های خانگی به کار رفته آگاهی بیشتری دارید، به همین دلیل طعم دلچسب‌تری برای شما دارند.
تهیه همبرگر خانگی

همبرگر یکی از فست فودهایی است که طرفداران زیادی دارد و بیشتر مردم دوست دارند که خودشان آن را در خانه تهیه کنند. اگر هوس همبرگر کرده‌اید چند لحظه دست نگه دارید و طرز تهیه یک همبرگر خوشمزه و ساده را در خانه یاد بگیرید. تنها کافی است چند قلم جنس را در خانه داشته باشید تا یک شام خوشمزه و سالم در خانه درست کنید. بامجله دلتاهمراه باشید تا طرزتهیه همبرگر خانگیرا یاد بگیرید.

مواد لازم برای تهیه همبرگر خانگی

  • گوشت چرخ‌کرده گوسفند یا گوساله: ۵۰۰ گرم
  • پیاز: ۱ عدد
  • سیر: به مقدار دلخواه
  • تخم‌مرغ: ۱ عدد
  • آرد سوخاری: ۳ قاشق غذاخوری
  • نمک، فلفل سیاه ودارچین: به اندازه کافی

همبرگر خانگی

طرز تهیه همبرگر خانگی

  • یک عدد پیاز را رنده کنید و آب آن را بگیرید. سیر را هم رنده کنید و با هم به گوشت اضافه کنید. سپس تخم‌مرغ را هم داخل مواد بیندازید.
  • نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و آرد سوخاری را به مواد اضافه کنید و مواد را مخلوط کنید تا منسجم و یکدست شوند.
  • از مواد به اندازه یک نارنگی بردارید و به ضخامتی که دوست دارید کاملا صاف کنید.
  • سپس در مقداری آرد سوخاری بغلتانید و بعد در روغن سرخ کنید یا آن را گریل نمایید.

اگر به غذاهای گوشتی علاقه دارید،یک غذای نانی خوشمزه با گوشترا بخوانید.

تهیه همبرگر گوشت

نکات طلایی برای یک تهیه همبرگر خانگی

  • اگر دوست داشته باشید‌ می‌توانید پیازها را کاراملی کنید.
  • برای این کار لازم است وقتی پیازها طلایی شدند یک حبه قند به آن اضافه کنید تا رنگ آن تغییر کند.
  • اگر دوست دارید به دو طرف نان همبرگری، سس مورد علاقه‌تان را بزنید، همبرگرها را روی نان بگذارید و بعد پیاز کاراملی را هم بریزید و گوجه، خیارشور و کاهو را روی آن قرار دهید.
  • اگر دوست داشتید از پنیر ورقه‌ای گودا روی برگرها استفاده کنید.

طرز تهیه همبرگر خانگی

پیشنهاد مطالعه: برای دیدن دستورهای آشپزی بیشتراملت بیکن و قارچ، یک صبحانه بی‌نظیررا در مجله بخوانید.

دانلود اپلیکیشن


#‌آشپزی #‌دستور_پخت منبع: مجله دلتا

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط

بیشتر...