۴ هفته پیش
تهیه همبرگر خانگی طرز تهیه همبرگر خانگی همبرگر خانگی همبرگر گوشت مجله دلتا
همبرگر یکی از فست فودهایی است که طرفداران زیادی دارد و بیشتر مردم دوست دارند که خودشان آن را در خانه تهیه کنند. اگر هوس همبرگر کرده‌اید چند لحظه دست نگه دارید و طرز تهیه یک همبرگر خوشمزه و ساده را در خانه یاد بگیرید. تنها کافی است چند قلم جنس را در خانه داشته باشید تا یک شام خوشمزه و سالم در خانه درست کنید. بامجله دلتاهمراه باشید تا طرزتهیه همبرگر خانگیرا یاد بگیرید.
مواد لازم برای تهیه همبرگر خانگی
- گوشت چرخ‌کرده گوسفند یا گوساله: ۵۰۰ گرم
- پیاز: ۱ عدد
- سیر: به مقدار دلخواه
- تخم‌مرغ: ۱ عدد
- آرد سوخاری: ۳ قاشق غذاخوری
- نمک، فلفل سیاه ودارچین: به اندازه کافی
طرز تهیه همبرگر خانگی
- یک عدد پیاز را رنده کنید و آب آن را بگیرید. سیر را هم رنده کنید و با هم به گوشت اضافه کنید. سپس تخم‌مرغ را هم داخل مواد بیندازید.
- نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و آرد سوخاری را به مواد اضافه کنید و مواد را مخلوط کنید تا منسجم و یکدست شوند.
- از مواد به اندازه یک نارنگی بردارید و به ضخامتی که دوست دارید کاملا صاف کنید.
- سپس در مقداری آرد سوخاری بغلتانید و بعد در روغن سرخ کنید یا آن را گریل نمایید.
اگر به غذاهای گوشتی علاقه دارید،یک غذای نانی خوشمزه با گوشترا بخوانید.
نکات طلایی برای یک تهیه همبرگر خانگی
- اگر دوست داشته باشید می‌توانید پیازها را کاراملی کنید.
- برای این کار لازم است وقتی پیازها طلایی شدند یک حبه قند به آن اضافه کنید تا رنگ آن تغییر کند.
- اگر دوست دارید به دو طرف نان همبرگری، سس مورد علاقه‌تان را بزنید، همبرگرها را روی نان بگذارید و بعد پیاز کاراملی را هم بریزید و گوجه، خیارشور و کاهو را روی آن قرار دهید.
- اگر دوست داشتید از پنیر ورقه‌ای گودا روی برگرها استفاده کنید.
پیشنهاد مطالعه: برای دیدن دستورهای آشپزی بیشتراملت بیکن و قارچ، یک صبحانه بی‌نظیررا در مجله بخوانید.
#آشپزی #دستور_پخت منبع: مجله دلتا
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
ترفند های تمیز کردن آشپزخانه و دکوراسیون آشپزخانه و مرتب کردن آشپزخانه و نحوه تمیز کردن آشپزخانه و طرز تمیز کردن آشپزخانه را در پرشین وی ببینید
۳ هفته پیش
روش نگهداری سبزیجات و نگهداری سبزی خوردن و روش نگهداری سبزیجات به مدت طولانی و مزایا و معایب سبزی خشک و مراحل منجمد کردن سبزی را در پرشین وی ببینید
۳ هفته پیش
روش مزه دار کردن جوجه کباب و مزه دار کردن تیکه‌های مرغ و طرز تهیه یک جوجه کباب سیخی و پخت جوجه کباب خانگی و سس جوجه کباب را در پرشین وی ببینید
۳ هفته پیش
پودر شستشو لباس و توصیه‌هایی درباره ضدعفونی کردن لباس و شستن لباس با ماشین لباسشویی و نکات مهم در شستشوی لباس را در پرشین وی ببینید
۴ هفته پیش
لازانیا با نان تست یکی از روش‌‌های بسیار آسان برای تهیه این غذا است که خیلی سریع‌تر از ورقه‌‌های لازانیا آماده می‌شود.
۳ هفته پیش
تهیه کتلت روسی روش پخت ساده‌ای دارد. کتلت‌‌ها جزء دسته غذاهایی هستند که طرفداران زیادی دارند و سریع آماده می‌شوند.
۳ هفته پیش
تولیدکننده‌هایی که سعی دارند محصولات خود را به شما بفروشند اغلب باورهای غلطی را دربارهٔ چربی‌سوزی تبلیغ می‌کنند. آنها می‌خواهند شما باور کنید که محصول آنها با افزایش متابولیسمتان به شما کمک می‌کند وزن کم کنید. در واقع، اشتباه بودن این باورها به اثبات رسیده است و با آگاه شدن نسبت به آنها می‌توانید به روشی درست چربی بسوزانید و لاغر شوید.
۳ هفته پیش
خورشت بادمجان با گوشت قلقلی یکی از این خورشت‌های بسیار فوری و ساده ایرانی است که در آن از غوره استفاده می‌شود.
۳ هفته پیش
تهیه کیک رژیمی با عسل ساده است. کیک رژیمی با عسل یکی از انواع کیک‌های بسیار خوشمزه و ساده است و بدون شکر تهیه می‌شود.
۳ هفته پیش
بیشتر...