سوپ ماش طرز تهیه سوپ ماش سوپ ماش خوشمزه دستور سوپ ماش مجله دلتا

ماش برای برای معده بسیار مفید است، برای کاهش وزن، برای افزایش حجم عضلات در بدنسازی، کاهش فشار خون و بسیار مفید برای قلب است. سوپ ماش را اگر برای بچههای کوچک درست میکنید میتوانید با گوشتکوب برقی آن را میکس کنید تا خوردن آن برای کودک آسان باشد. سوپ ماش میتواند به عنوان یک وعده غذایی سبک نیز در نظر گرفته شود. امروز درمجله دلتاسوپ ماشبسیار خوشمزه را به شما آموزش خواهیم داد با ما همراه باشید.
مواد لازم برای تهیه سوپ ماش
- جو پرک ۳۰۰ گرم
- سینه مرغ یک عدد
- ماش ۱۰۰ گرم
- پیاز ۲ عدد
- هویج ۲ عدد
- سیب زمینی یک عدد
- رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری
- نمک و فلفل سیاه،فلفل قرمز، برگ بو به مقدار لازم
- جعفری و آبلیمو به مقدار لازم
طرز تهیه سوپ ماش
مرحله اول : آماده سازی مواد سوپ
ابتدا ماش را به مدت یک ساعت بگذارید تا خیس بخورد. اگر از جو استفاده میکنید آن را خیس کنید. اگر از جو پرک استفاده میکنید نیاز به خیس کردن ندارد. هویج و سیب زمینی را به دلخواه رنده یا مکعبی خرد کنید.
مرحله دوم : پخت مرغ
پیاز را شسته و نگینی ریز خرد کنید و داخل قابلمه ریخته و با کمی روغن و زردچوبه و فلفل سیاه تفت دهید سپس سینه مرغ را اضافه کنید و یک عدد برگ بو بریزید، روی آن آب ریخته و اجازه دهید تا سینه مرغ پخته شود.
مرحله دوم : افزودن ماش
وقتی سینه مرغ پخته شد آن را خارج و ریش ریش کنید و مجدد به قابلمه برگردانید برگ بو را نیز از قابلمه خارج کنید. ماش را که از قبل خیس کردید به سینه مرغ به همراه هویج و سیب زمینی خرد شده اضافه کنید و اجازه دهید تا سبزیجات پخته شوند.
مرحله سوم : افزودن رب و جو
وقتی تمام مواد پخته شدند جو پرک را اضافه کنید، داخل تابه با کمی روغن رب را تفت داده تا از خامی دربیاید سپس داخل سوپ ریخته و هم بزنید و برای ۲۰ دقیقه دیگر اجازه دهید تا مواد خوب پخته شوند.
مرحله چهارم : تهیه سوپ ماش
وقتی سوپ ماش غلیظ شد میتوانید آن را با گوشتکوب میکس کنید. نمک سوپ ماش را اندازه کنید و مقداری فلفل قرمز اضافه کنید در انتهای پخت کمی جعفری ساطوری شده را به همراه آبلیمو اضافه کنید. سوپ را در ظرف سرو کشیده. نوش جان!
نکات کلیدی در تهیه سوپ
- اگرمرغدر دسترس نداشتید میتوانید از یک عدد عصاره مرغ استفاده کنید.
- میتوانید برای پرخاصیت کردن سوپ مقداریشلغمو ساقه کرفس نیز اضافه کنید.
- اضافه کردن رب اختیاری است و قابل حذف است.
پیشنهاد مطالعه :برای آشنایی با طرز تهیه انواع غذاهای لذیذ مطلبخورشت طلا کوله ، غذای متفاوت گیلانیهارا مطالعه کنید.

#آشپزی #دستور_پخت
بیشتر...
تبلیغات
نوحه حضرت قاسم ترکی و فارسی، قدیمی و سه ضرب + متن نوحه حضرت قاسم:نوحه حضرت قاسم حضرت قاسم یکی از فرز
جنسیت جنین در چند هفتگی مشخص میشود؟ جنسیت جنین پسر زودتر مشخص میشود یا دختر؟:تشخیص جنسیت جنین در هفت
رشد سریع مو در یک هفته برای زنان و مردان با روش خانگی و بدون قرص:رشد سریع مو در یک هفته برای زنان و
علت درد پهلوی راست در زنان باردار، علت درد پهلو سمت راست در پریودی، درمان خانگی درد پهلو سمت راست، ع
نگهداری گل ارکیده در گلدان شیشه ای، نگهداری گل ارکیده در آب، نگهداری ارکیده بعد از ریختن گل، نحوه آب
بهترین روش تشخیص طلا از بدل در منزل با وایتکس، سرکه، آبلیمو و سوزاندن:بهترین روش تشخیص طلا از بدل تش
چطوری پشت خطی رو فعال کنیم ایفون، چطوری پشت خطی رو فعال کنیم اندروید، کد فعال سازی پشت خطی ایرانسل،
خالي كردن حافظه گوشي سامسونگ به زبان فارسی، چجوری حافظه گوشیمو خالی کنم شیائومی، چجوری حافظه گوشیمو
بیشتر...