هرگز ماست رو با این مواد غذایی ترکیب نکنید
ماست به نوعی لبنیات پرطرفدار است و زمانی که با مواد اشتباهی ترکیب شود، به جای تقویت و بهبود سلامتی، به بدن آسیب خواهد رساند. گفتنی است ترکیب برخی مواد با ماست میتواند منجر به مشکلات گوارشی، کاهش جذب مواد مغذی و حتی مسمومیت شود؟
پیاز
به گزارش نمناک، اگرچه ممکن است ترکیب ماست وپیازخوشمزه به نظر برسد، اما می تواند عوارض جدی پوستی مانند اگزما وپسوریازیسرا تشدید کند. برخی ترکیبات موجود در این دو ماده غذایی با هم واکنش نشان داده و باعث التهاب و قرمزی پوست می شوند.
میوه خشک
میوه خشک شده، گرچه در ظاهر حجم کمی دارد، اما غنی از قند و کالری است. این بدان معناست که حتی مقدار کمی از میوه های خشک شده هم انرژی زیادی به بدن می رساند. افزودن میوه خشک به ماست، در حالی که طعم آن را دلپذیرتر می کند، میتواند به دلیل کالری بالا بهافزایش وزنمنجر شود. به همین دلیل مصرف میوه تازه به همراه ماست، گزینهای سالم تر است.
عسل
عسل به تنهایی شیرینی بی نظیری دارد. افزودن این ماده شیرین به ماست، نه تنها شیرینی آن را دوچندان می کند، بلکه به طور قابل توجهی به کالری دریافتی می افزاید. این افزایش کالری ممکن است که عاملی برای پرخوری و در طولانی مدت، افزایش وزن و چاقی شود.
مغز و آجیل
مغزها به عنوان منابع غنی از انرژی و مواد مغذی به تنهایی یک میان وعده کامل هستند؛ اما ترکیب آن ها با ماست به طور چشمگیری میزان کالری و انرژی دریافتی را افزایش خواهد داد. در واقع این ترکیب پرانرژی می تواند برای افرادی که فعالیت بدنی بالایی دارند، بسیار مفید باشد.
تخم کتان
تخم کتان به عنوان منبع غنی از پروتئین و فیبر برای سلامتی بسیار مفید است؛ اما مصرف همزمان آن با ماست به دلیل فیبر بالا، میتواند مشکلات گوارشی ایجاد کرده و هضم غذا را با سختی مواجه کند. در نتیجه بدن نمیتواند به خوبی از مواد مغذی موجود درتخم کتانبهرهمند شود.
نارگیل رنده شده
نارگیل رنده شده با شیرینی طبیعی خود، طعم ماست را بهتر میکند اما این شیرینی شامل کالری های اضافه ای است که میتواند به افزایش وزن و پرخوری منجر شود؛ پس بهتر است برای حفظ سلامتی خود، از ترکیب این دو بپرهیزید.
سویا
مصرف همزمانسویاو ماستجذب کلسیمدر بدن را با اختلال مواجه خواهد کرد. فیبر موجود در سویا با کلسیم ترکیب شده و مانع از جذب کامل آن توسط بدن می شود، به همین دلیل مصرف جداگانه این دو ماده غذایی توصیه خواهد شد.

#اخبار
بیشتر...
تبلیغات
رئیس شورای تامین کنندگان دام گفت: دامداران برای دریافت پروانه کسب و کار و فعالیت دامداری پس از معرفی
جمعی از نمایندگان مجلس و استاندار تهران در دیدار با وزیر راه و شهرسازی چگونگی بازسازی پایتخت پس از ج
معاون برنامهریزی و اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی گقت: خوشبختانه با همکاری تأمینکنندگان و عرضهکنندگان
بنا به درخواست انجمن حبوبات مبنی بر ثبتسفارش حبوبات با قیمت جدید، زمان ثبتسفارش انواع حبوبات به ۱۰
بیمه مرکزی در نامهای به مدیران عامل شرکتهای بیمه ارائه پوشش خسارتهای ناشی از جنگ در بیمهنامههای
وزیر راه و شهرسازی گفت: در حوزه حمل کالای اساسی از بندر امام خمینی (ره) با جابهجایی یک میلیون تن با
مدیرکل پیش بینی سازمان هواشناسی گفت: پنجشنبه و جمعه کاهش دما در نوار شمالی کشور رخ خواهد دا
رئیس ستاد نوسازی ناوگان و اسقاط خودروهای فرسوده گفت: اسقاط خودرو در طرح جایگزینی در سه ماهه نخست ام
رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک نوزاد از تولید ۱۸ هزارتن شیرخشک در ۳ ماهه نخست سال خبر داد.
بیشتر...