سوپ سیب زمینی طرز تهیه سوپ سیب زمینی طرز تهیه انواع سوپ مجله دلتا
سوپ می‌تواند ساده‌ترین پیش‌غذاآشپزی مللباشد؛ معجون گرمی که با ترکیب سبزیجات و حتی گوشت آماده می‌شود و طعم خوبش را هم مدیون همین ترکیب نسبتا شلوغ و متنوع است. با این وجود وقتی به کشورهای مختلف سفر می‌کنید، طعم متفاوت این معجون‌های گرم توجه‌تان را جلب می‌کند. در ادامه طرز تهیهسوپ سیب زمینیرا درمجله دلتابخوانید.
مواد لازم
- سیب زمینی:سه عدد
- آب مرغ:چهار پیمانه
- پیاز:دو عدد
- تره:برگ
- برگ کرفس:سه شاخه
- سبزی خشک:( نعنا، ترخون و کمی آویشن یا مرزه)یک قاشق چایخوری
- برگ بو:یک پر
- آرد:دو قاشق غذاخوری
- شیر:دو پیمانه
- خامه:یک پیمانه
- کره:دو قاشق غذاخوری
- نمک و فلفل: به مقدار لازم
طرز تهیه سوپ سیب زمینی
- کره را در یک قابلمه روی آتش ملایم داغ کنید و پیاز را در آن تفت دهید تا بلوری شود. آرد را اضافه کنید و بچرخانید تا کمی رنگ بگیرد.
- سیب‌زمینی، آب مرغ، شیر و برگ کرفس را همراه با برگ بو و کمی نمک اضافه کنید و سوپ را به جوش بیاورید.
- آتش را کم کنید، در قابلمه را ببندید تا سوپ شما برای حدود یک ساعت بپزد.
- برگ کرفس و برگ بو را با کفگیر در آورید و دور بیندازید. تکه‌های سیب‌زمینی را هم درآورید، در بشقاب با چنگال له کنید، به دیگ برگردانید و به جوش بیاورید.
- فلفل و سبزی خشک را بپاشید و نمک سوپ را اندازه کنید. آتش زیر قابلمه را خاموش کنید تا سوپ از جوش بیفتد، آنگاه خامه را بریزید.
- ظرف سوپ را با تره ساطوری تزیین کنید.
پیشنهاد مطالعه:مطلب“سوپ تره فرنگی؛ دشمن سرماخوردگی”را در مجلهآشپزیمطالعه کنید.
#آشپزی #دستور_پخت
بیشتر...
تبلیغات
شیره انگور دوست دارین ؟ لایک❤ و کامنت✏ رو فراموش نکنید. . . . . علم سلامت جایی برای افزون دانش سلام
@dr.abbas_goshaderoo @dr.abbas_goshaderoo پیج دکتر👇🏻 @dr.abbas_goshaderoo @dr.abbas_goshaderoo قبل
پودر معجزه دیابت هایلایت آبی رو ببین برای تهیه این پودر به پیج زیر پیام بده باخیال راحت دیابتت رو تو
پودر معجزه دیابت🔴 هایلایت آبی رو ببین.🔵 برای تهیه این پودر به پیج زیر پیام بده 👇👇👇 @shafaye_aram2
اشتباهات خطرناک در خوردن این غذاها . تخم مرغ ماشینی غذاهای فست فود و... . منبع حکیم زارعی
هیدروتراپی یک روش درمانی برای ارتقا سلامتی بهبود برخی از مشکلات جسمی دکتر محمدجواد مرتضوی، متخصص ارت
🍏 ✅️ هیدروتراپی یک روش درمانی برای ارتقا سلامتی و بهبود برخی از مشکلات جسمی - دکتر محمدجواد مرتضوی
کاش زودتر می دونستم اینقدر ساده میشه لاغر شد علت اینکه هرکاری می کنی شکم پهلوهات آب نمیشه اینه که سر
کاش زودتر می‌دونستم اینقدر ساده میشه لاغر شد 👇 علت اینکه هرکاری می‌کنی شکم و پهلوهات آب نمیشه اینه
. یه کاهش جذاب 10 کیلویی و 5 سایزی 😍✅ توام میتونی نفر بعدی باشی! فقط باید اراده کنی و شروع کنی 😍🤛🏻
ورق بزن چون راهکار دوم یکی از معجزات رفع بیماری‌های گوارشی
🍏 ✅️ یک معاینه ساده برای عفونت مغزی - دکتر آذرنیا، متخصص ارتوپدی
بیشتر...