2 سال پیش
طرز تهیه روغن جدا کننده خانگی برای قالب کیک دسر به روش ساده
دستور تهیه روغن جدا کننده
روغن جدا کنندهیکی از پر کاربردترین روغن های می باشد که به شما کمک خواهد کرد تا به راحتی بتوانید کیک یا دسر خود را از انواع قالب ها خارج کنید و از انواع روغن ها تهیه شده است شاید این روغن به صورت آماده و اسپری در قنادی فروشی ها موجود باشد ولی قیمت بسیار بالایی دارد و اصلا مقرون به صرفه نیست ولی تهیه آن با سه قلم مواد به شما کمک می کند یک روغن جدا کننده به راحتی در منزل داشته باشید اما شاید برای شما پیش بیاد که کیک یا دسر شما که کلی برای آن زمان خرج دادید به قالب چسبیده و جدا نمی شود اما با تهیه یک روغن جدا کننده و با قلمو چرب کردن کل قالب دیگر استرس و نگرانی خارج نشدن از قالب را نداشته باشید اما بهتر است برای تهیه ژله از این روغن استفاده نکنید زیرا ممکن است باعث روغن موجود باعث نگرفتن ژلاتین شود ولی می توایند برای انواع کیک ها و قالب فلزی یا گرانیتی یا سلیکیونی استفاده کنید اما تهیه این روغن کار بسیار ساده و آسان و کاربردی هست می توانید هر موقع که لازم داشتید مقدار مواد را نصف کنید تهیه کنید یا در شیشه ریخته و رد یخچال نگهداری کنید تا هر موقع برای کیک خواستید به صورت آماده این روغن را داشته باشید. با زدن این روغن به قالب ها دیگر نیازی به کاغذ روغنی ندارید. امروز درپارسی دیطرز تهیه روغن جدا کننده خانگی برای قالب کیک و دسر به روش ساده را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
- آرد ۵۰ گرم
- روغن مایع ۵۰ گرم
- روغن جامد یا کره ۵۰ گرم
مرحله اول: آماده سازی
در ابتدا شما می توانید برای تهیه این روغن جدا کننده از کره یا روغن جامد استفاده کنید دقت کنید از روغن جامدی استفاده کنید که کاملا جامد باشد و نیمه جامد نباشد اگر این طور نبود می توانید روغن را یکبار ذوب کنید و مجدد داخل یخچال قرار دهید تا سفت شود.
مرحله دوم: مخلوط کردن مواد
داخل یک کاسه همه مواد را اندازه کنید و بریزید دقت کنید باید اندازه کنید همه مواد را تا به نتیجه دلخواه برسید آرد را به همراه روغن مایه و جامد داخل ظرف ریخته و با همزن دستی هم بزنید تا یک خمیر یکدستی بدست بیاد.
مرحله سوم: تهیه روغن جدا کننده
حالا روغن بدست آمده را داخل یک ظرف یا شیشه در دار ریخته و در یخچال نگهداری کنید و هر موقع که لازم داشتید با قلمو قالب خود را چرب کنید.
- اگر از روغن جامد استفاده کردید داخل کابینت نیز می توانید قرار دهید.
- اگر از کره استفاده می کنید باید روغن جدا کننده را در یخچال قرار دهید.
- این روغن جدا کننده ماندگاری بالایی دارد.
#آشپزی #تغذیه منبع: پارسی دی
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
شاخص دور کمر به دور باسن یک ابزار ساده برای اندازه‌گیری میزان چاقی ناحیه شکم است. این شاخص به‌خوبی نشان می‌دهد شما چه اندازه چربی شکمی دارید.
6 ماه پیش
جزئیات قتل داریوش مهرجویی و همسرش از زبان دختر و خواهرش:ماجرای قتل فجیع داریوش مهرجویی و همسرش و پیامکی که دختر را به ویلا کشاند چیست؟ جزئیات قتل داریوش مهرجویی و همسرش از زبان دختر و خواهرش رئیس پلیس استان
6 ماه پیش
طریقه استفاده از زردچوبه برای قطع خونریزی قاعدگی و خونریزی رحم:آیا درباره تاثیر زردچوبه برای قطع خونریزی قاعدگی و خونریزی رحم چیزی می‌دانید؟ برای آگاهی بیشتر تا انتهای مطلب با ما باشید. زردچوبه برای قطع خونریزی قاعدگی
6 ماه پیش
چیستان های زشت با جواب، چیستان های بی ادبی، چیستان منحرفی مثبت 18، چیستان های منحرفی خنده دار
6 ماه پیش
آلرژی‌های غذایی مشکلی شایع برای کودکان در تمام دنیا هستند. تقریباً ۸ درصد از بچه‌ها دچار آلرژی‌های غذایی هستند که چیزی معادل یک سیزدهم می‌شود. هرچند بعضی از آلرژی‌ها خفیف‌ترند اما همهٔ آنها خطر آنافیلاکسی را دارند که در صورت عدم درمان فوری می‌تواند منجر به مرگ شود. بیشتر از ۴۰ درصد از کودکانی که آلرژی غذایی دارند زمانی نیازمند مراجعه به اورژانس می‌شوند.
6 ماه پیش
طرز تهیه برگر مرغ مکزیکی خوشمزه یک دستور ساده و کم کالری برگر است که به سادگی و کمترین زمان می توانید در منزل تهیه کنیدو از طعم آن لذت ببرید.
3 ماه پیش
دلنوشته برای خودم زندگی میکنم، دلنوشته خاص برای خودم، دلنوشته برای خودم تولدم مبارک، دلنوشته برای خودم متاسفم، دلنوشته برای خودم دلتنگی
6 ماه پیش
طرز تهیه برگر مرغ مکزیکی خوشمزه یک دستور ساده و کم کالری برگر است که به سادگی و کمترین زمان می توانید در منزل تهیه کنیدو از طعم آن لذت ببرید.
3 ماه پیش
هرچند احتمال یک آلرژی غذایی با جنبه ژنتیکی آن قوی‌تر می‌شود؛ اما پیش‌بینی آلرژی غذایی کودک کار سختی است. به همین دلیل مهم است نسبت به معمول‌ترین آلرژی‌های غذایی در کودکان آگاه باشید و بدانید چه علائمی ممکن است حاکی از وجود یک آلرژی غذایی باشد و چه باید بکنید اگر کودکتان دچار یک آلرژی غذایی است.
6 ماه پیش
بیشتر...