طرز تهیه دسر پلمبیر آناناس
فهرست مطالب
- مواد لازم پلمبیر آناناس
- دستور تهیه پلمبیر آناناس
- نکات تهیه پلمبیر آناناس
پلمبیرآناناسدسری مجلسی و بی‌نظیر است که می‌توانید برای پذیرایی از مهمان‌ها در مجالس و مهمانی‌های مختلف آن را تهیه کنید. اگر به انواع پلمبیر علاقه‌مند هستید، به شما پیشنهاد می‌دهیم که از تهیۀ پلمبیر آناناس در منزل غافل نشوید.
مواد لازم پلمبیر آناناس
- خامه فرم گرفته: یک لیوان
- شیر: یک لیوان
- پودر ژله آناناس: یک بسته
- پودر ژلاتین: دو قاشق غذاخوری
- آب کمپوت آناناس: یک لیوان
- کمپوت آناناس: ۸ حلقه
- مغز گردو خرد شده: دو قاشق غذاخوری
- بستنی وانیلی نرم شده: یک لیوان
دستور تهیه پلمبیر آناناس
- پودر ژله و پودر ژلاتین را با یکدیگر مخلوط کنید.
- یک لیوان آب کمپوت آناناس به مخلوط پودر ژله بیفزایید. به روش بن‌ماری (حرارت غیرمستقیم) آن را ذوب کنید تا پودر ژلاتین و ژله در آب حل شوند.
- اگر از پودر خامه یا خامۀ منجمد استفاده می‌کنید، آن را فرم دهید.
- سه حلقه از آناناس‌ها را نگینی خرد کنید.
- ژلاتین و ژلۀحل شده را از روی شعله بردارید تا کمی خنک شود.
- سپس بستنی وانیلی، شیر، خامۀ فرم گرفته و مغز گردو را با مخلوط ژلاتین حل شده ترکیب کنید و مخلوط را در قالب چرب شده بریزید.
- قالب را ۳ تا ۴ ساعت در یخچال بگذارید تا دسر به‌خوبی بسته و به‌راحتی از قالب جدا شود.
- بعد از مدت یاد شده، دسر را از یخچال بیرون بیاورید و بقیۀ حلقه‌های آناناس را نگینی خرد کنید در دسر بگذارید.
- پس از خارج کردن دسر از قالب، با حلقه‌های آناناس دسر را تزیین کنید یا با خامۀ فرم گرفته شده دور دسر را شکوفه بزنید.
نکات تهیه پلمبیر آناناس
- به‌جای مغز گردو می‌توانید از خلالپستهیا مغز‌های دیگر به دل‌خواه استفاده کنید.
- اگر آب کمپوت کم است، از محلول آب و آب کمپوت برای حل کردن پودر ژله و ژلاتین استفاده کنید.
سان شاین: طرز تهیه “دسر سان شاین” با ژله و بستنی
طرز تهیه شیرینی کلمپه
#آشپزی #دستور_پخت
بیشتر...
تبلیغات
خالي كردن حافظه گوشي سامسونگ به زبان فارسی، چجوری حافظه گوشیمو خالی کنم شیائومی، چجوری حافظه گوشیمو
نگهداری گل ارکیده در گلدان شیشه ای، نگهداری گل ارکیده در آب، نگهداری ارکیده بعد از ریختن گل، نحوه آب
چطوری پشت خطی رو فعال کنیم ایفون، چطوری پشت خطی رو فعال کنیم اندروید، کد فعال سازی پشت خطی ایرانسل،
رشد سریع مو در یک هفته برای زنان و مردان با روش خانگی و بدون قرص:رشد سریع مو در یک هفته برای زنان و
کم تکرارترین اسم دختر ایرانی، کم تکرارترین اسم دختر خارجی، اسم دختر کمتر شنیده شده، اسم دخترانه کمتر
جنسیت جنین در چند هفتگی مشخص میشود؟ جنسیت جنین پسر زودتر مشخص میشود یا دختر؟:تشخیص جنسیت جنین در هفت
درمان زود انزالی خانگی فوری برای مردان + بهترین تاخیری طبیعی فوری چیست؟:درمان زود انزالی فوری مردان
علت درد پهلوی راست در زنان باردار، علت درد پهلو سمت راست در پریودی، درمان خانگی درد پهلو سمت راست، ع
بیشتر...