.
سلام عزیزانم
حالتون چطوره؟
اول هفته خوبی داشته باشید.
با #‌دسر پرتقالی در خدمتتون هستم
.
#‌دسر_پرتقالی
مواد مورد نیاز :
? ۱ بسته نان سوخاری
⭐ برای شربت :
? ۱.۵ لیوان شکر
? ۱.۵ لیوان آب
⭐ برای کرم :
? ۱ لیتر شیر
? ۱ لیوان شکر
? ۲ قاشق غذاخوری سر پر آرد
? ۳ قاشق غذاخوری سرپر نشاسته ذرت
? ۱ قاشق مرباخوری کره
? ۱ بسته وانیل شکری(۵ گرم یا کمی وانیل ایرانی)
⭐ برای سس پرتقالی :
? ۲ لیوان آب پرتقال
? ۲ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
? ۲.۵ قاشق غذاخوری شکر

طرز تهیه :
نانهای سوخاری را در کف ظرف پیرکس سایز بزرگ میچینیم. برای شربت ، شکر را در قابلمه ریخته و روی اجاق گاز تا وقتی که حل شده و رنگش کمی تیره شود حرارت میدهیم بعد آب را اضافه کرده و هم میزنیم تا شکر کاملا ذوب شود (حدود ۱۰ دقیقه میجوشانیم) و بعد روی نانهای سوخاری میریزیم. برای کرم ، تمام مواد بغیر از کره و وانیل را در قابلمه ریخته تا وقتی که بجوشد و قوام بگیرد میپزیم و از روی اجاق برداشته کره و وانیل را اضافه کرده و مخلوط میکنیم و روی نانهای سوخاری میریزیم و پخش میکنیم . برای سس پرتقالی تمام مواد را در یک قابلمه ریخته و روی اجاق تا وقتی که قوام بگیرد میپزیم و روی کرم ولرم شده میریزیم و پخش میکنیم بعد از اینکه دسر به دمای اتاق رسید آن را حدود ۵-۶ ساعت در یخچال قرار میدهیم . بعد از خارج کردن از یخچال به دلخواه تزئین کرده و سرو میکنیم.
نوش جان ?
ترجمه از @ashpazi_az_turkiye
کاری از پیج @seker_hamuru78
پیج دوم ما را دنبال کنید ??????
.@mo0o0dern
@mo0o0dern
@mo0o0dern. @mo0o0dern
@mo0o0dern
.
.
.
.
#‌دسر#‌ژله#‌خوشمزه#‌شیرینی#‌شکلات#‌کدبانو#‌آشپزی#‌دستپخت#‌دسرجات#‌ژله_رنده_ای#‌ژله_رنگین_کمان#‌ژله_رنده_ای_رنگین_کمان#‌ژله_شیک #‌ژله #‌ژله_تزریقی #‌ژله_بستنی #‌ژله_بستنی #‌ژله_رنگی #‌ژله_بستنی #‌ژله_قالبی #‌ژله_قالبی #‌ژله_رنگی #‌ژله_میوه_ای #‌ژله_سورپرایز #‌ژله_مجلسی #‌ژله_ویترینی