کوکوی عدس

مواد لازم
▪️عدس پخته ۱پیمانه
▪️پیاز ۱ عدد
▪️فلفل هالوپینو یا دلمه
▪️گوجه فرنگی ۱ عدد
▪️تخم مرغ ۱ عدد
▪️نمک، فلفل، زردچوبه، پودر سیر، روغن به مقدار لازم

عدس رو با کمی نمک و زردچوبه بپزید و بعد میکس کنید یا بکوبید تا له بشه. پیاز و فلفل و گوجه رو هم ریز خرد کنید، قسمت های گوشتی و سفت گوجه رو بریزید. تخم مرغ و ادویه ها رو اضافه کنید و خوب هم بزنید. سپس تو تابه و با کمی روغن سرخ کنید.
?نکته: اگر دیدید ماده کوکوی شما خیلی شله، کمی آرد سفید یا آرد ذرت اضافه کنید در حد یکی دو قاشق غذاخوری.
نوش جان?
?#‌مندیر_بهار از #‌مارال_جهانبخش

#‌آشپزی #‌آموزش_آشپزی #‌کلیپ_آشپزی #‌کوکو #‌کوکوعدس #‌کوکوی_عدس #‌غذای_سریع #‌شام_فوری #‌شام_حاضری #‌غذای_حاضری #‌غذای_گیاهی #‌گیاهخواری

#‌mmahsachef #‌vegan #‌veggies #‌vegetarian #‌vegetarianfood #‌Vegetarian_sandwich #‌vegan_recipes #‌vegan_food #‌vegetarianism