| 4 سال پیش behnaz

معجزه ها همیشه دور نیستن یه وقتایی اینقد بهمون نزدیکن که متوجهشون نمیشیم مثل سلامتی داشتن خانواده

معجزه ها همیشه دور نیستن یه وقتایی اینقد بهمون نزدیکن که متوجهشون نمیشیم مثل سلامتی داشتن خانواده
سلام سلام خوبید؟؟؟
معجزه ها همیشه دور نیستن یه وقتایی اینقد بهمون نزدیکن که متوجهشون نمیشیم
مثل سلامتی داشتن خانواده خوب
وخیلی چیزای دیگه که واسمون معمولی شدن و اما خیلی باارزشن خیلی❤️?
اینم غذای ساده و خوشمزه?

♦️کباب چوبی

طرز تهیه:
?گوشت چرخ کرده را با پیازهای رنده شده و آب گرفته مخلوط می کنیم و آنها را خوب با دست ورز می دهیم
?سپس نمک و فلفل و زردچوبه، به مواد داخل ظرف اضافه میکنیم و مواد را با دست یامثل من با غذا ساز خوب مخلوط شوند اگه با دست خوب ورز بدید و
آن را به حالت ضربه ای چند بار به کاسه می کوبیم تا مایه کباب کش دار شود. سپس روی ظرف حاوی مایه کباب را با سلفون می پوشانیم و مایه کباب را به مدت یک ساعت در یخچال استراحت می دهیم.
?سیخ های چوبی کباب را به مدت نیم ساعت در آب ولرم خیس می کنیم
?مایه گوشت را از یخچال بیرون می اوریم و ان را به حالت توپی تقسیم می کنیم
?بعد با دست نمدار توپهای گوشتی را با دست ورز می دهیم و به یک سیخ چوبی فرو می کنیم.
?داخل یک ماهی تابه روغن مایع می ریزیم و وقتی روغن خوب داغ شد کبابها را در روغن قرار می دهیم.

#‌فینگرفود #‌رستوران_گردی #‌خلاقیت_در_آشپزی #‌هنردرخانه#‌اشپزی_خونگی #‌اشپزی_اسان #‌خوشمزه_جات #‌دسرخانگی #‌دسر_مدرن #‌پیش_غذا #‌پیش_غذا_خاص #‌فستفود #‌ژله_مجلسی #‌ژله_سورپرایز #‌پارتی_فود #‌خلاق#‌کدبانوگری #‌سبزی_آرایی #‌میزآرایی #‌تزیین_غذا #‌تزیین_غذا #‌دیزاین_غذا#‌غذای_سنتی#‌اهوازگردي
#‌food_behnaz
#‌روزی_حلال_هدف_ما

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط