|
2 ماه پیش
leila_vakiili

شاید زندگی همین باشه قیمه نثار ۵۰۰ گرم گوشت قیمه ای بدون استخوان عدد پیاز بزرگ ۱۰۰ گرم کره یا روغن

شاید زندگی همین باشه قیمه نثار ۵۰۰ گرم گوشت قیمه ای بدون استخوان عدد پیاز بزرگ ۱۰۰ گرم کره یا روغن
شاید زندگی همین باشه😍
.
قیمه نثار
.
۵۰۰ گرم گوشت قیمه‌ای و بدون استخوان
۱ عدد پیاز بزرگ
۱۰۰ گرم کره یا روغن
یک قاشق غذاخوری پر رب گوجه فرنگی
۲ قاشق غذاخوری زعفران دم‌کرده
نصف قاشق چای‌خوری پودر هل
۱ عدد چوب دارچین
یک ق.غ گلاب
۱۰۰ گرم زرشک
۵۰ گرم خلال بادام
۵۰ گرم خلال پسته
۵۰ گرم خلال پوست پرتقال یا خلال پوست نارنج
نمک، فلفل و زردچوبه ،پودر لیمو عمانی به‌مقدار لازم
.
خلالهارو با آب خیس کردم (بادوم و با گلاب)خیلی کم تفت دادم،زرشک و هم با کره تفت دادم .
خلال پوست پرتقال اگر خشک هست
دوبار بذارید با آب بجوشه و آبش و خالی کنید تا تلخیش گرفته بشه و بعد با کره یه کوچولو تفت بدید .
.
بهترین و لذیذترین غذاست😋
.
#‌قیمه_نثار #‌غذای_ايراني #‌persianfood

بیشتر...

تبلیغات

تبلیغات


مطالب مرتبط