آقا ما نفهميديم بالاخره كُنافه ، كَنافه ، كونوفه ، كانافه ..؟؟
.
كدوم درسته يكي بگه اين بازيه كثيفو تمومش كنيم
.
حالا هرچي كه هست خيلي #‌خوشمزه و خفنه
بعضيا ميگن براي يونانه بعضي ميگن براي تركيه اس.
.
حالا ماهم درست كرديم و خيييلي كيف داد و خوشمزه بود جاتون خالي
.
شما هم حتما درست كنيد و حالشو ببريد خيلي سادس:
.
✅ اول از #‌قنادي رشته كادايف بگيريد
✅ بعد ٢٠٠ گرمش رو با ١٣٠ گرم كره آب شده خوب مخلوط كنيد
✅ حالا كفه يه ظرف مخصوص فر رو با كره چرب كنيد
✅ يكم رشته بريزيد و خوب بكوبيد
✅ پنير موزارلا رو اسلايسي برش بزنيد و بزار روي رشته ها
✅ دوباره رشته بريزيد و بكوبيد
✅ ١٥ دقيقه بره توي فر تو دماي ١٨٠ درجه زيرش طلايي شه
✅ ٢ دقيقه ام بعد ريختن سس روش از بالا بپزه ⭕️ مواد لوازم شهد ⭕️
✅ ١ ليوان آب
✅ نصف ليوان شكر
✅ ٣ عدد هل رو مغذشو اضافه كنيد
✅ ١ قاشق #‌گلاب ✅ چندتا دونه زعفرون
✅ يدونه گل محمدي هم پودر كنيد توش ❗️اينارو به ترتيب اضافه كنيد و بزاريد ٥ دقيقه بجوشه با شعله كم❗️
.
و حالا با بستني و پسته و گل محمدي و بادام ميتونيد تزئينش كنيد.
.
يه #‌زوج_شكمو ?? @4shekamoo .
#‌كنافه #‌كونافه #‌كونافه_تركيه #‌تركيه #‌دسر #‌دسر_تركيه #‌خوشمزه #‌آموزش #‌آموزش_آشپزی #‌آشپزي #‌دستورپخت #‌دسرخانگی #‌پسته #‌رشته_كادايف #‌پنير_موزارلا #‌فوديما