|
4 سال پیش
تاندوری | Tandori
طرز تهیه ماکارونی ماکارونی با سس خرسی اجازه دهید بپزد بعد از حدود دقیقه بخار کردن غذا، بر روی در
طرز تهیه ماکارونی??
.
ماکارونی با سس خرسی برای همه ما یه نوستالژیه ??. البته بعضیها هم معتقد هستن که شهرت ماکارونی بیشتر بخاطر تهدیگ سیبزمینی آخرشه?. ماکارونی یک آپشن #وگان و اقتصادی و حتی دانشجویی هم داره که بهجای استفاده از گوشت چرخکرده، از سویا استفاده بشه.
مهم اینه این غذای خوشمزه، یه گزینه بهصرفه است و برای افراد روزهدار هم گزینه مناسبیه، چون میتونن تو کمتر از ۱ ساعت یه افطاریه خوشمزه درست کنن. خداروشکر ماکارونی توی همه خونهها هم پیدا میشه.
.
مواد لازم برای ۴ نفر :
روغن :به مقدار لازم
پیاز : ۱ عدد
گوشت چرخکرده : ۳۰۰ گرم
زردچوبه : ۱ قاشق غذاخوری
پودر سیر : ۱ قاشق غذاخوری
فلفل : به مقدار لازم
ادویه کاری : به مقدار لازم
نمک : ۱ قاشق غذاخوری
رب گوجهفرنگی : ۳ قاشق غذاخوری
فلفل دلمهای : ۱ عدد
آب : به مقدار لازم
سیب زمینی : ۱ عدد
اسپاگتی : ۷۰۰ گرم
.
۱- ابتدا پیازها را نگینی کنید و با روغن تفت دهید.
۲- سپس گوشت چرخکرده و ادویهها را اضافه کنید و بعد از چند دقیقه، فلفل دلمهای نگینی شده را به همراه کمی آب به مایع اضافه کنید تا بهخوبی بپزد.
۳- اسپاگتی را به مدت ۱۰ دقیقه در آب جوش با کمی نمک بپزید و آبکش کنید.
۴- در کف قابلمه مقداری روغن بریزید و سیب زمینی های ورقهای را در کف آن بچینید.
۵- لایههای اسپاگتی و مایع گوشت را مطابق ویدیو اضافه کنید و اجازه دهید بپزد.
۶- بعد از حدود ۲۰ دقیقه و بخار کردن غذا، بر روی درب قابلمه دمکنی قرار دهید و اجازه دهید حدودا ۳۰ دقیقه با حرارت ملایم بپزد.
.
ماکارونی لذیذ شما آمادهست! نوش جان??
اگر این غذا رو درست کردین، حتما عکسش رو برای ما بفرستید.???
.
.
#تاندوری #ماکارونی #ماکارونی_خوشمزه #اسپاگتی #اسپاگتی_بلونز #غذای_دانشجویی #افطاری_ساده #افطاری_خوشمزه
.
ماکارونی با سس خرسی برای همه ما یه نوستالژیه ??. البته بعضیها هم معتقد هستن که شهرت ماکارونی بیشتر بخاطر تهدیگ سیبزمینی آخرشه?. ماکارونی یک آپشن #وگان و اقتصادی و حتی دانشجویی هم داره که بهجای استفاده از گوشت چرخکرده، از سویا استفاده بشه.
مهم اینه این غذای خوشمزه، یه گزینه بهصرفه است و برای افراد روزهدار هم گزینه مناسبیه، چون میتونن تو کمتر از ۱ ساعت یه افطاریه خوشمزه درست کنن. خداروشکر ماکارونی توی همه خونهها هم پیدا میشه.
.
مواد لازم برای ۴ نفر :
روغن :به مقدار لازم
پیاز : ۱ عدد
گوشت چرخکرده : ۳۰۰ گرم
زردچوبه : ۱ قاشق غذاخوری
پودر سیر : ۱ قاشق غذاخوری
فلفل : به مقدار لازم
ادویه کاری : به مقدار لازم
نمک : ۱ قاشق غذاخوری
رب گوجهفرنگی : ۳ قاشق غذاخوری
فلفل دلمهای : ۱ عدد
آب : به مقدار لازم
سیب زمینی : ۱ عدد
اسپاگتی : ۷۰۰ گرم
.
۱- ابتدا پیازها را نگینی کنید و با روغن تفت دهید.
۲- سپس گوشت چرخکرده و ادویهها را اضافه کنید و بعد از چند دقیقه، فلفل دلمهای نگینی شده را به همراه کمی آب به مایع اضافه کنید تا بهخوبی بپزد.
۳- اسپاگتی را به مدت ۱۰ دقیقه در آب جوش با کمی نمک بپزید و آبکش کنید.
۴- در کف قابلمه مقداری روغن بریزید و سیب زمینی های ورقهای را در کف آن بچینید.
۵- لایههای اسپاگتی و مایع گوشت را مطابق ویدیو اضافه کنید و اجازه دهید بپزد.
۶- بعد از حدود ۲۰ دقیقه و بخار کردن غذا، بر روی درب قابلمه دمکنی قرار دهید و اجازه دهید حدودا ۳۰ دقیقه با حرارت ملایم بپزد.
.
ماکارونی لذیذ شما آمادهست! نوش جان??
اگر این غذا رو درست کردین، حتما عکسش رو برای ما بفرستید.???
.
.
#تاندوری #ماکارونی #ماکارونی_خوشمزه #اسپاگتی #اسپاگتی_بلونز #غذای_دانشجویی #افطاری_ساده #افطاری_خوشمزه
بیشتر...
تبلیغات