شیرینی پفکی نارگیلی?لایک و کامنت و سیو یادتون نره❤@azammoosavi6
كاری از:
Gorsel sahibi ?
@aysens.kitchen

.
?کپی ترجمه فقط با ذکر منبع? ترجمه از :
@azammoosavi6
.

دوستای گلم برای ترجمه ای پستها وقت میزارم پس دوست دارم شما هم لایک کنید و کامنت بزارید حتی شده یک استیکر ?استوریمو حتما ببینید?

شیرینی پفکی نارگیلی
.
(مواد لازم برای 1 سینی)

2 عدد سفیده تخم مرغ(متوسط)
100 گرم شکر
نصف بسته وانیل معادل نصق قاشق چایخوری
120 گرم نارگیل پودر شده
40 گرم خامه صبحانه

آماده سازی:
فر را با فن روشن با دمای 150 درجه گرم کنید.اگر فرتون فن نداره اشکالی نداره.
سفیده ها را در یک کاسه با کمی نمک بریزید و آنها را هم بزنید تا به کف کند و کمی فرم بگیرد . آهسته شکر و وانیل را به سفیده اضافه و همونجور همزن روشن باشد. (با بالاترین سرعت همزن بزنید تقریبا 6-7 دقیقه طول میکشد)
نارگیل پودر شده و خامه را اضافه کرده و از پایین به بالا به صورت دورانی مخلوط کنید و مواظب باشید که پف سفیدها از بین نرود.
روی سینی فر کاغذ روغنی پهن کرده و مواد را داخل قیف با ماسوره رزت بریزید و داخل سینی با فاصله شکوفه بزنید و یا با قاشق کمی از مواد داخل سینی قرار دهید.
سینی را به مدت 15-17 دقیقه داخل فر بگزارید تا شیرینی بپزد و زیر شیرینی کمی طلایی شود و بگذارید تا خنک شود. بعد از اینکه کاملاً سرد شد ، شیرینی را با احتیاط از روی کاغذ جدا کنید.
شکلات را روی بخار اب ذوب کنید ، قسمت زیرین شیرینی ها را به شکلات آغشته کرده ، روی کاغذ روغنی قرار دهید و صبر کنید تا شکلات منجمد شود.
توجه:شیرینی بیش از حد پخته و خشک نشود.
این دستور را می توانید بدون خامه هم درست کنید. همه مواد یکسان هستند ، فقط خامه را برداشته و 200 گرم نارگیل به آن اضافه کنید.

اگر سوالی دارید زیر پست اخر بپرسید?لایک و کامنتم یادتون نره❤حتما سیو کنید و برا عید درست کنید اگر از اکسپلور پیج من رو میبینید حتما به پیجم یه سر بزنید کلی شیرینی برا عید میزارم?
____________ .

پیج دومم رو هم دنبال کنید آشپزی با اساتید هست ?
@ashpazi.ha
.
#‌شیرینی_نارگیلی