شیرینی عسلی لانه ای انواع پلو خورشت غذاایرانی فرنگی فینگرفود غذافست فودی سالاد سوپ غذای ملل کوکو

#‌شیرینی_عسلی_لانه_ای

#‌انواع-پلو #‌خورشت #‌غذاایرانی-فرنگی #‌فینگرفود #‌غذافست_فودی #‌سالاد #‌سوپ-آش #‌غذای-ملل #‌کوکو #‌خوراکی #‌مربا #‌ترشی #‌دسر #‌کیک #‌شیرینی #‌نان #‌هنرتزيین #‌کوکی #‌نوشیدنیهای-سردوگرم #‌میوه-آرایی #‌نکات-خانه-داری @‌ashpazkhooneye.man

یه مدل شیرینی عسلی ?آوردم برای مناسبتها هم میتونه مناسب باشه
خیلی ترد و خوش طعمه و توی دهن آب میشه?
تو خونه ی ما که یه بشقاب یکساعته تموم میشه?
البته اینبار آشپزمون دوتا شده?? شیرینی عسلی?
?مواد لازم
350 گرم آرد
¼ قاشق چایخوری نمک
1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر
100 گرم کره ذوب شده
1 عدد تخم مرغ
- 100الی 150 میلی لیتر شیر ?برای شربت:
200 میلی لیتر آب
300 گرم شکر
2 قاشق غذاخوری عسل
½ قاشق غذاخوری آبلیمو ?طرز تهیه:
ابتدا نمک ، بیکینگ پودر ، کره ذوب شده ، تخم مرغ را به آرد اضافه کنید و مخلوط کنید شیر را کم کم اضافه کنید ، خمیر نرمی به دست میاید آن را خوب ورز دهید.
خمیر را به مدت 20 دقیقه استراحت دهید و در این فاصله شربت را آماده کنید.

آب و شکر و عسل را در یک قابلمه مخلوط کرده و روی حرارت بگذارید وقتی بجوش آمد آبلیمو را اضافه کنید و خوب بپزید تا کاراملی شود.

حالا خمیر را آماده کنید کمی ورز دهید تا حباب آن گرفته شود سپس روی سطح آرد پاشی شده با وردنه باز کنید و به مربعهای کوچک برش دهید ، وسط مربع ها را شیار دهید و طبق ویدئو شکل دهید.
بعد ، مقدار زیادی روغن را در ظرف گودی روی حرارت داغ کنید و سپس خمیر را داخل آن سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود.

وقتی هنوز گرم است آنها را به شربت آغشته کنید. ، در صورت تمایل می توانید با آجیل خرد شده یا پودر نارگیل تزیین کنید (نکته:تمام مواد قبل از شروع به کار باید به دمای محیط رسیده باشند)

شیرینی عسلی شما آماده ست ?
نوش جان ?

@‌sarashpaz.rona