مواد لازم :
کره ۱۰۰ گرم
پودرشکر ۱۰۰ گرم
روغن جامد ۸۰ گرم
زرده تخم مرغ ۲ عدد
آرد ۲۵۰ گرم
آرد نخودچی ۵۰ گرم
پودر هل نیم ق چ
بریلو یا مارمالاد مقدار کمی برای تزیین

طرزتهیه :
کره را با پودر شکر و روغن جامد خوب هم می زنیم و سپس زرده تخم مرغ را افزوده پس از مخلوط کردن همزن را کنار می گذاریم با کمک الک کم کم آرد نخودچی و آرد سفید و هل را به مواد اضافه کرده و مخلوط می کنیم. از خمیر چانه های کوچک برداشته و در دست گرد می کنیم و پس از ایجاد یک حفره کوچک‌‌در سینی قرارمی دهیم، طبقه وسط فر با دمای ۱۶۰ درجه قرار می دهیم به مدت بیست دقیقه تا پخته شوند سپس پس از خنک شدن درون حفره را با مارمالاد یا بریلو پر می کنیم .

باز پخش برنامه را حدود ساعت ۹ صبح فردا ببینید، بازپخش پنج شنبه ، شنبه تقدیم می گردد.
بخش های مختلف برنامه را به طور کامل در سروش و روبیکا با آدرس bekhane@ ببینید.

#‌کرونا_را_شکست_میدهیم #‌درخانه_بمانیم #‌در_خانه_بمانیم #‌ماسک_بزنیم #‌من_ماسک_می_زنم

#‌به_خانه_بر_می_گردیم #‌به_خانه_برمیگردیم #‌به_خانه_بر_مي_گردیم #‌شبکه۵ #‌شبکه_تهران #‌شبکه_پنج #‌مهارت_زندگی #‌مهارتهای_زندگی #‌آشپزی #‌پزشکی #‌سلامت #‌روانشناسی #‌هنری #‌اجتماعی
#‌tv5 #‌irib #‌tehrantv5 #‌tv5tehran #‌bekhanebarmigardim