#‌تانتونی_مرغ
#‌واویشکای_مرغ
مواد لازم:
سینه مرغ خرد شده۵۰۰گرم
۲عدد گوجه فرنگی
۳عدد پیاز متوسط
مقداری جعفری خرد شده
نمک و فلفل و پول بیبر و مقداری روغن مایع
نان لواش
مقداری خیلی کم آب(نصف لیوان)
فیله های مرغ رو خیلی کوچیک خرد کرده در مقداری کمی روغن تفت داده تا سرخ بسه یک عدد پیاز رو ریز خرد کرده با مرغ تفت بدید و ادویه جات رو اضافه کرده و سپس مقدار کمی آب اضافه کرده درب ظرف رو ببندید و زیر شعله رو کم کنید وقتی که آل مرغ کامل کشیده شد غذا آمادست.
دو عدد پیاز رو خلالی خرد کرده با سماق خوب مخلوط کنید و مرغ رو با پیاز و گوجه های خرد شده و در صورت تمایل فلفل و خیارشور لای نان لواش پیچیده #‌نوش_جان
این غذا تقریبا همون واویشکای خودمون هست میتونید با گوشت قرمز ریز خرد شده یا با گوشت چرخ کرده نیز درست کنید.
Translate:@banooo.home
Via:@renkli_sunumlar27
.
.

#‌tavuk_tantuni
#‌واویشکا #‌غذاهای_فوری #‌غذای_مرغی
#‌غذای_فوری_بانو