|
3 سال پیش
آشپزی.کیک پزی
از بانو: ظهرتون سرشار از آرامش رسپی خورشت به آلو سوپ گوجه فرنگی خدمت شما خورشت به آلو : پیا
از بانو: @nasrin_keshavarz
ظهرتون سرشار از آرامش دوستان❣رسپی خورشت به آلو و سوپ گوجه فرنگی خدمت شما ??
خورشت به آلو :
پیاز ۲عدد
گوشت خورشتی برای هرنفردوتیکه(۳۰۰گرم)
به ۲عدد
آلو برای هرنفر۲تا۳عدد
لپه نصف لیوان
رب ۱قاشق غذاخوری
رب انار ۱قاشق غذاخوری
پیازونگینی خردکرده تفت داده تاطلایی شودگوشت واضافه میکنیم تفت که خوردلپه شسته شده رواضافه وتفت داده حالا زردچوبه، فلفل،یه چوب دارچین اضافه کرده رب هم زده خوب تفت داده ودراخر رب انار زده وبعد ازمخلوط شدن آب جوش میریزیم وقتی لپه وگوشت پخت به های خردشده وتفت داده رو به خورشت اضافه ودر اخر آلوهای خیس خورده رواضافه میکنیم وبرای چاشنی میتونید شکر وابلیمو وکمی زعفرون ابکرده اضافه واجازبدید تاخورش جابیفته
#سوپ_گوجه_فرنگی
گوجه فرنگی ۴عدد
پیاز ۱عدد
آرد ۱قاشق غذاخوری
رب گوجه ۱قاشق غذاخوری
آب گوشت(یاعصاره گوشت) یک پیمانه(یک بسته کوچک)
نمک وفلفل به میزان لازم
ابتداگوجه هاروداخل ظرف آب درحال جوش گذاشته تا۲دقیقه بجوشدوسپس ازظرف خارج کرده وپوستشون کنده وداخل همزن یامیکسر خوب پوره میکنیم
حالا پیاز ورنده کرده باکمی کره تفت داده و آرد واضافه وتفت میدیم(درحد۲دقیقه)رب گوجه اضافه وخوب که مخلوط شد پوره گوجه،آب گوشت،نمک،فلفل اضافه واجازه میدیم تاجوش بیاد بعد شعله روکم کرده میزاریم تقریبانیم ساعت تاپخته شود وداخل ظرف ریخته باریحون وجعفری تازه یاخشک شده تزیین میکنیم?
?روز و روزگارتون شادِ شاد?
.
.
#خورشت_به#ناهار_خوشمزه#خورشت_به_آلو#غذای_ایرانی
#آشپزی_آسان#خوشمزه_ترین#ناهار_سالم#سفرهارایی#بفرمایید_ناهار
ظهرتون سرشار از آرامش دوستان❣رسپی خورشت به آلو و سوپ گوجه فرنگی خدمت شما ??
خورشت به آلو :
پیاز ۲عدد
گوشت خورشتی برای هرنفردوتیکه(۳۰۰گرم)
به ۲عدد
آلو برای هرنفر۲تا۳عدد
لپه نصف لیوان
رب ۱قاشق غذاخوری
رب انار ۱قاشق غذاخوری
پیازونگینی خردکرده تفت داده تاطلایی شودگوشت واضافه میکنیم تفت که خوردلپه شسته شده رواضافه وتفت داده حالا زردچوبه، فلفل،یه چوب دارچین اضافه کرده رب هم زده خوب تفت داده ودراخر رب انار زده وبعد ازمخلوط شدن آب جوش میریزیم وقتی لپه وگوشت پخت به های خردشده وتفت داده رو به خورشت اضافه ودر اخر آلوهای خیس خورده رواضافه میکنیم وبرای چاشنی میتونید شکر وابلیمو وکمی زعفرون ابکرده اضافه واجازبدید تاخورش جابیفته
#سوپ_گوجه_فرنگی
گوجه فرنگی ۴عدد
پیاز ۱عدد
آرد ۱قاشق غذاخوری
رب گوجه ۱قاشق غذاخوری
آب گوشت(یاعصاره گوشت) یک پیمانه(یک بسته کوچک)
نمک وفلفل به میزان لازم
ابتداگوجه هاروداخل ظرف آب درحال جوش گذاشته تا۲دقیقه بجوشدوسپس ازظرف خارج کرده وپوستشون کنده وداخل همزن یامیکسر خوب پوره میکنیم
حالا پیاز ورنده کرده باکمی کره تفت داده و آرد واضافه وتفت میدیم(درحد۲دقیقه)رب گوجه اضافه وخوب که مخلوط شد پوره گوجه،آب گوشت،نمک،فلفل اضافه واجازه میدیم تاجوش بیاد بعد شعله روکم کرده میزاریم تقریبانیم ساعت تاپخته شود وداخل ظرف ریخته باریحون وجعفری تازه یاخشک شده تزیین میکنیم?
?روز و روزگارتون شادِ شاد?
.
.
#خورشت_به#ناهار_خوشمزه#خورشت_به_آلو#غذای_ایرانی
#آشپزی_آسان#خوشمزه_ترین#ناهار_سالم#سفرهارایی#بفرمایید_ناهار
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
