|
4 سال پیش
?دِسر وَ ژلـه رَنگی?
.نازنینای من، الهی که حالتون خوش لبتون پر از لبخند باشه امروز دستور یه ژله میوه ای خییییلی خوشمزه
.
سلام نازنینای من، الهی که حالتون خوش و لبتون پر از لبخند باشه?
امروز دستور یه ژله میوه ای خییییلی خوشمزه رو داریم حتما کلیپ ببینید و امتحانش کنید که عالیییییه?
مرسی که لایک می کنید تا همه بتونن پست ببینن❤
??????.
.
♦️مواد لازم:
پودر ژله هلوی فرمند: دو بسته
پودر ژلاتین خالص فرمند: یک بسته
پودر ژله آناناس فرمند: یک بسته
آب جوش: 600 میلیلیتر
آب سرد: 400 میلیلیتر
شیر داغ: 200 میلیلیتر
شیر سرد: 200 میلیلیتر
روغن بسیار سرد
.
♦️طرز تهیه:
یک بسته پودر ژله هلوی فرمند رو داخل 200 میلیلیتر آب جوش حل کنین. با قطره چکان از مایع ژله #هلو بردارین و داخل روغن بسیار سرد بریزین. (نکته برای درست کردن خاویارها: می تونین از هر روغنی که دوست دارین استفاده کنین، فقط هر چه بوی کمتری داشته باشه بهتره. هر چقدر روغنتون سردتر باشه و لیوانتون بلندتر قطرهها فرصت بیشتری برای جذب سرما پیدا میکنن و وقتی به انتهای لیوان میرسن به شکل دایره میشن)
بعد از درست شدن خاویارها روغن اضافی رو خالی کنین و خاویارها رو با آب بسیار سرد بشورین.
یک بسته پودر #ژلاتین خالص فرمند رو تو 200 میلیلیتر آب جوش حل کنین و 200 میلیلیتر آب سرد اضافه کنین. کمی از مایع ژلاتین رو داخل قالب ریخته و خاویارها رو کف قالب پخش کنین و بقیه مایع ژلاتین رو بهش اضافه کنین. دسر رو 45 دقیقه در یخچال بذارین.
یک بسته پودر ژله هلوی فرمند رو تو 200 میلیلیتر شیر داغ حل کنین و 200 میلیلیتر #شیر سرد بهش اضافه کنین و داخل قالب بریزین، دسر رو 45 دقیقه در یخچال بذارین.
باقی مانده ژله خاویارها رو که برای لایه اول استفاده کردین روی دسر بریزین و مجدد قالب رو 45 دقیقه بذارین تو یخچال. یک بسته پودر #آناناس فرمند رو با 200 میلیلیتر آب جوش حل کنین و 200 میلیلیتر هم آب سرد بهش اضافه کنین و روی مواد بریزین تا لایه آخر هم درست بشه.
قالبتون رو 2 ساعت بذارین داخل یخچال و بعدش نوش جان کنین?
@farmand.ir.
??????.
.
.
.
#ژله #ژله_بستنی #ژله_رولی #ژله_سورپرایز #دسرشکلاتی #دسر_مدرن #کیک_فوندانت #کیک_بدون_فر #شیرینی_بدون_فر #خورشت_فسنجان #لوبیاپلو #حلوا_زعفرانی #حلوا_مجلسی #حلوا_بوتیکی #شله_زرد #کادو #تبریک_تولد #لباس_ست #خدا #کپشن_عاشقانه #دورهمی #مسابقه
سلام نازنینای من، الهی که حالتون خوش و لبتون پر از لبخند باشه?
امروز دستور یه ژله میوه ای خییییلی خوشمزه رو داریم حتما کلیپ ببینید و امتحانش کنید که عالیییییه?
مرسی که لایک می کنید تا همه بتونن پست ببینن❤
??????.
.
♦️مواد لازم:
پودر ژله هلوی فرمند: دو بسته
پودر ژلاتین خالص فرمند: یک بسته
پودر ژله آناناس فرمند: یک بسته
آب جوش: 600 میلیلیتر
آب سرد: 400 میلیلیتر
شیر داغ: 200 میلیلیتر
شیر سرد: 200 میلیلیتر
روغن بسیار سرد
.
♦️طرز تهیه:
یک بسته پودر ژله هلوی فرمند رو داخل 200 میلیلیتر آب جوش حل کنین. با قطره چکان از مایع ژله #هلو بردارین و داخل روغن بسیار سرد بریزین. (نکته برای درست کردن خاویارها: می تونین از هر روغنی که دوست دارین استفاده کنین، فقط هر چه بوی کمتری داشته باشه بهتره. هر چقدر روغنتون سردتر باشه و لیوانتون بلندتر قطرهها فرصت بیشتری برای جذب سرما پیدا میکنن و وقتی به انتهای لیوان میرسن به شکل دایره میشن)
بعد از درست شدن خاویارها روغن اضافی رو خالی کنین و خاویارها رو با آب بسیار سرد بشورین.
یک بسته پودر #ژلاتین خالص فرمند رو تو 200 میلیلیتر آب جوش حل کنین و 200 میلیلیتر آب سرد اضافه کنین. کمی از مایع ژلاتین رو داخل قالب ریخته و خاویارها رو کف قالب پخش کنین و بقیه مایع ژلاتین رو بهش اضافه کنین. دسر رو 45 دقیقه در یخچال بذارین.
یک بسته پودر ژله هلوی فرمند رو تو 200 میلیلیتر شیر داغ حل کنین و 200 میلیلیتر #شیر سرد بهش اضافه کنین و داخل قالب بریزین، دسر رو 45 دقیقه در یخچال بذارین.
باقی مانده ژله خاویارها رو که برای لایه اول استفاده کردین روی دسر بریزین و مجدد قالب رو 45 دقیقه بذارین تو یخچال. یک بسته پودر #آناناس فرمند رو با 200 میلیلیتر آب جوش حل کنین و 200 میلیلیتر هم آب سرد بهش اضافه کنین و روی مواد بریزین تا لایه آخر هم درست بشه.
قالبتون رو 2 ساعت بذارین داخل یخچال و بعدش نوش جان کنین?
@farmand.ir.
??????.
.
.
.
#ژله #ژله_بستنی #ژله_رولی #ژله_سورپرایز #دسرشکلاتی #دسر_مدرن #کیک_فوندانت #کیک_بدون_فر #شیرینی_بدون_فر #خورشت_فسنجان #لوبیاپلو #حلوا_زعفرانی #حلوا_مجلسی #حلوا_بوتیکی #شله_زرد #کادو #تبریک_تولد #لباس_ست #خدا #کپشن_عاشقانه #دورهمی #مسابقه
بیشتر...
تبلیغات