من اومدم با دستور این شیرینی خوشمزه مواد لازم آرد نخود چی لیوان پودر قند لیوان آرد سفید پو

سلام سلام من اومدم با دستور این شیرینی خوشمزه

مواد لازم
آرد نخود چی 1 لیوان
پودر قند 1 لیوان
آرد سفید 2 ق غ
پودر هل 1 ق چ
کره 100 گرم

ابتدا آرد نخودچی رو به همراه آرد سفید داخل تابه بریزید و روی حرارت قرار بدید تا بوی خامی آرد گرفته بشه حدوداً یک ربع طول میکشه بعد از اینکه بوی خامی آرد گرفته شد پودر قند و پودر هل را به مواد اضافه کنید و هم بزنید کره رو ذوب کنید و در طی چند مرحله به مواد اضافه کنید و هم بزنید بعد از اینکه کل کره را اضافه کردید باید خمیر لطیفی داشته باشید اگه خمیر تو حالت پودری داشت یه مقدار دیگه کره بهش اضافه کنید از روی حرارت بردارید و داخل یک ظرف دیگه انتقال بدی بعد از این که خنک شد بین دو تا پلاستیک پهن کنید و کاتر بزنید و مدت یک تا یک و نیم ساعت داخل یخچال قرار بدید و آماده است نوش جان

#‌شیرینی#‌نخودچی
#‌شیرینی_خانگی #‌شیرینی_نخودچی#‌اسان #‌سریع #‌خوشمزه #‌خوشمزه_خانگی#‌اشپزی#‌بلاگر #‌زهرا #‌دستور