|
4 سال پیش
idea.cake.sara
کوکی خانگی کوکی کوکی شکلاتی کوکی شکلاتی ترکدار کوکی ترکدار شکلاتی مواد لازم: آرد شیرینی پزی پیمانه
@idea.cake.sara
#کوکی_خانگی#کوکی #کوکی_شکلاتی#کوکی_شکلاتی_ترکدار
کوکی ترکدار شکلاتی
مواد لازم:
آرد شیرینی پزی ۱ پیمانه
پودر کاکائو نصف پیمانه
پودر قند ۲/۳ پیمانه
روغن مایع ۱/۴ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
بکینگ پودر ۱ ق چ
وانیل یک چهارم ق چ
شکلات جیپسی ۱/۴ پیمانه (قابل حذف)
مقداری پودر قند برای غلتوندن
آرد و بکینگ پودر الک میکنیم.
در یک کاسه تخم مرغ ها، وانیل را با هم زن میزنیم تا یکدست شود. پودر کاکائو، روغن و پودر قند را اضافه میکنیم و هم میزنیم. آرد و بکینگ پودر را اضافه و با قاشق هم میزنیم، شکلات جیپسی را اضافه میکنیم. خمیر حالت چسبنده دارد. روی خمیر را مشما کشیده حدود یک ساعت در فریزر بگزارید تا خودش را بگیرد. بعد از آن کاغذ روغنی روی سینی فر بیندازید و از خمیر گلوله هایی اندازه گردو بردارید در پودر قند بغلتانید و در سینی با فاصله بچینید. در فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۱۰ دقیقه بپزید نباید مدت پخت زیاد باشه وگرنه سفت میشود.
#کوکی_خانگی#کوکی #کوکی_شکلاتی#کوکی_شکلاتی_ترکدار
کوکی ترکدار شکلاتی
مواد لازم:
آرد شیرینی پزی ۱ پیمانه
پودر کاکائو نصف پیمانه
پودر قند ۲/۳ پیمانه
روغن مایع ۱/۴ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
بکینگ پودر ۱ ق چ
وانیل یک چهارم ق چ
شکلات جیپسی ۱/۴ پیمانه (قابل حذف)
مقداری پودر قند برای غلتوندن
آرد و بکینگ پودر الک میکنیم.
در یک کاسه تخم مرغ ها، وانیل را با هم زن میزنیم تا یکدست شود. پودر کاکائو، روغن و پودر قند را اضافه میکنیم و هم میزنیم. آرد و بکینگ پودر را اضافه و با قاشق هم میزنیم، شکلات جیپسی را اضافه میکنیم. خمیر حالت چسبنده دارد. روی خمیر را مشما کشیده حدود یک ساعت در فریزر بگزارید تا خودش را بگیرد. بعد از آن کاغذ روغنی روی سینی فر بیندازید و از خمیر گلوله هایی اندازه گردو بردارید در پودر قند بغلتانید و در سینی با فاصله بچینید. در فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۱۰ دقیقه بپزید نباید مدت پخت زیاد باشه وگرنه سفت میشود.
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
