#‌کیک_ماست
#‌اشپزی_شیرین
Shirin.gh.16
¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤☆☆☆☆☆☆
سلام دوستان و یاران همیشگی?‍♂️
⚘یه بهانه یه ساعت
یک چای وکیک
یک مهمانی دو نفره
به سادگی ،،همین
لحظهایم رو که با توام
ماندنی تر وزیباتر است.
¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤☆☆☆☆☆☆
??رسپی:::
تخم مرغ:::3عدد
ارد::2پ
ماست غلیظ::1پ
ب.ک.گ.پ:::1/5پ
شکر:: 1پ
روغن::1پ
وانیل::نوک ق چ
رنده پوست لیموترش یا پرتقال:::1ق.چ
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
???کیک ماست رو بعنوان میان وعده ودسر لذیذ میتوان سرو کرد پخت ان ساده است.بعنوان میان وعده برای کودکان وسالمندان،نوجوانان بسیار عالی سبک ورژیمی است.طعمی لذید وبافت سبک که از ماست گرفته،همراه یک فنجان چای وشیرداغ هر کسی رو به اشتها می اورد.
?☕?¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤
????فر را ازقبل روشن کنیم.بعد از اماده کردن مواد کیک،قالب بمدت 1ساعت در فر ی که با حرارت 180سانتی گراد گرم کردیم قرار میدهیم.
1::زرده وسفیدهارو از هم جدا میکنیم.
2::شکر و رنده پوست لیمو ترش یاپرتقال رو به زرده اضافه کرده و بهم بزنید.تا سفید وسفت شود.
3::روغن مایع رو به مایه اضافه کنید تا مایه نرم ولطیف شود
4::ب.پ.ک.گ ماست رو باید یکدیگر مخلوط کنید.
5::سفیده رو جداگانه انقدر بزنید تا سفید وسفت شود.از ظرف بیرون نریزد
6::زرده وماست رو مخلوط کنید.سفیده رو نیز به مایه کیک اضافه کنید.
7::در ادامه ارد به تدریج اَضافه کرده وبه ارامی بهم بزنید .(در این مرحله نباید کیک رو زیاد بهم بزنید)
8:مایه کیک رو در قالب چرب کرده مایه کیک رو از وسط،بریزد وقالب رو تکان دهید تا مایه بطور یکنواخت شود.کنجد رو پاشید و داخل فر قراردهید.
9::??قالب رو در پنجره اول از سمت پایین فر قرار دهید.
10::??برای اطمینان از پخت کیک که کاملا پخت شده با یک چنگال یا خلال دندون چک کنید اگر مواد کیک نچسبده بود کیک حاضر است.نوشجان
⚘??☕??
¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤☆☆☆☆☆☆☆
Shirin.gh.16
#‌اشپزی_شیرین
#‌اشپزی_
#‌اشپزی_باعشق
#‌کیک
#‌کیک_ماست
#‌اشپزی _اسان
#‌اشپزی_لذیذ
#‌کیک_خونگی
#‌کیک_ماست_لیمو