صاحبان قدرت بُت نسازید، این بزرگترین خیانت است. هم به خودتان، هم به خودشان.?
خدایانی می‌شوند که خدایی کردن نمی‌دانند. و شما در آخر می‌شوید سر تا پا کافر خدای خودساخته.??
پیتزا مینا پز با خمیر فوق العاده نرم وسبک با دستور خودم پز??????
برای خمیر
آرد ۳ پیمانه (میزان آرد تقریبی هستش شاید بیشتر یا کمتر ببره)
روغن مایع ۱/۴ پیمانه
آب ولرم ۱/۲ پیمانه
آب ولرم ۱/۲ پیمانه
شکر۱/۲ قاشق چایخوری
نمک ۱/۲ قاشق چایخوری
خمیر مایه فوری ۲ قاشق مرباخوری
مواد پیتزا:سوسیس، قارچ، فلفل دلمه، گوجه‌فرنگی گیلاسی،خیارشور،زیتون اسلایس شده،پنیر پیتزا? دوستان مواد داخل پیتزا کاملا سلیقه ای هستش میتونین با گوشت چرخ کرده،سبزیجات،مرغ هم پیتزا درست کنین?در ضمن این خمیری که بهتون آموزش میدم میتونین باهاش پیراشکی یا هر نوع فست فودی درست کنین ولذت ببرین? خب اول ازهمه شکر،آب ولرم، خمیرمایه فوری را باهم مخلوط ومیزاریم تا ۱۰ دقیقه بمونه تا به عمل بیاد بعد داخل ظرفی آرد را ریخته روش آب ولرم میریزیم بعد خمیرمایه به عمل اومده را هم اضافه میکنیم وبا چنگال هم میزنیم بعد نمک،روغن مایع را نیز اضافه میکنیم وهم میزنیم بعد با دست وارد عمل میشیم البته با دست های شسته واستریل شده?خوب ورز میدیم تا جایی که خمیر به دست نچسبه اگه چسبید کمی ارد اضافه کنین بعد ورز دادن یه خمیر لطیف ونرمی بدست می یاد بعد روش رو می پوشانیم و میزاریم جای گرم تا حجمش دوبرابر بشه بعد استراحت خمیر پفش را با ورز دادن میگیریم وپهن میکنیم قالب من قالب پیتزا به قطر ۲۷ بود البته با این خمیر دوتا پیتزا به این اندازه میشه درست کرد بعد روش سس کچاپ میزنیم وبا چنگال سوراخ هایی روی خمیر ایجاد میکنیم بعد پنیر پیتزا وبه نوبت مواد رو روی خمیرمون میچنیم وروش حتما پودر آویشن بریزین که فوق العاده میشه ?بعد در فر از قبل گرم شده با دمای ۲۰۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه میزاریم تا پخته بشه مدت زمان ودمای فرها فرق داره عزیزان لطفا توجه کنین? وبعد نوش جانتان??مرسی که لایک میکنین ?

#‌mazekade2020

#‌آشپزی_ایرانی #‌آشپزی_آسان #‌آموزش# #‌لذت_آشپزی #‌غذای-خانگی #‌پیتزا#‌لذیذ#
#‌پیتزای_خانگی#‌خوشمزه#‌فست فود# خوشمزه
#‌تزیین#‌غذا#

#‌cafe #‌instafood #‌food#‌fastfood#
#‌picture# yummy #‌mazekade2020