سلام. لایک و کامنت یادتون نره
چون شب عید غدیره و چون خیلی برام عزیزید، یک شیرینی خوشمزه براتون پختم و کلیپشو آماده کردم. خیلی راحت درست میشه.
عید غدیر، عید امامت، عید شیعه بر هممون مبارک.
همه ی دستورات و طرز تهیه توی کلیپ هست.
نکات مهم
خیلی با همزن نزنید. چون کره خراب میشه.
کره یا روغن حیوانی بزنید. و روغن جامد نزنید چون دیگه عطر شیرینی خوشمزه کرمانشاهی و نداره.
حتما کره رو از قبل در محیط آشپزخانه بزارید تا نرم بشه.
برای یکساعت استراحت هم باز خمیر را در محیط آشپزخونه بزارید.
حتی اگر قالب نداشتید با دست به اندازه یک فندق بزرگ گرد کنید.
کف سینی فر حتما کاغذ روغنی بزارید.
همین که زیر شیرینی کمی تغییر رنگ داد، شیرینی آماده است.
فر رو از یک ربع قبل روشن کنید.
نوش جان.
ممنون از عکاس خوش ذوق @hamed_marefat_
#‌کلیپ_آشپزی #‌عیدانه #‌عید_غدیر #‌عید_غدیر_خم #‌غدیر #‌غدیری_ام #‌کرمانشاه #‌شیرینی_کرمانشاه #‌نون_برنجی #‌شیرینی_زعفرانی #‌اشپزی_خونگی