| 4 سال پیش آشپزخونه من

شیرینی گل انواع پلو خورشت غذاایرانی فرنگی فینگرفود غذافست فودی سالاد سوپ آش غذای ملل کوکو خوراکی مرب

شیرینی گل انواع پلو خورشت غذاایرانی فرنگی فینگرفود غذافست فودی سالاد سوپ آش غذای ملل کوکو خوراکی مرب
#‌شیرینی_گل #‌انواع-پلو #‌خورشت #‌غذاایرانی-فرنگی #‌فینگرفود #‌غذافست_فودی #‌سالاد #‌سوپ-آش #‌غذای-ملل #‌کوکو #‌خوراکی #‌مربا #‌ترشی #‌دسر #‌کیک #‌شیرینی #‌نان #‌هنرتزيین #‌کوکی #‌نوشیدنیهای-سردوگرم #‌میوه-آرایی #‌نکات-خانه-داری @‌ashpazkhooneye.man

ظهر بخیر عزیزای دلم

بازم اومدم با یه شیرینی خوش طعم و خوشگل مشگل?? این شیرینی من زیاد درست میکنم چون توی خانواده ما خیلی طرفدار داره و بیشتر مواقع تا میام به خودم بجنبم تموم شده?
شما وقتی درست کردید چندتا واسه خودتون قایم کنید تا مثل من سرتون بی کلاه نمونه?

شیرینی گل? ?مواد لازم:
برای خمیر:
125 گرم کره آب شده
½ لیوان روغن مایع
5 قاشق غذاخوری پر ماست
1 لیوان آرد سمولینا
1 عدد تخم مرغ
1قاشق غذاخوری بکینگ پودر
3 لیوان آرد ?برای شربت:
½2 لیوان شکر
3 لیوان آب
½ لیمو
بادام پوست کنده ?طرز تهیه:
ابتدا شربت رو آماده میکنیم شکر و آب را مخلوط کرده و روی حرارت میگزاریم تا بجوشد وقتی جوشید لیمو را اضافه میکنیم و میگزاریم تا 15 دقیقه دیگر بجوشد. برای تهیه خمیر همه مواد را با هم مخلوط کرده و خوب ورز میدهیم خمیری که بدست میاید باید نرم باشد و به دست نچسبد.
سپس یک قسمت از خمیر را جدا کرده و روی سطح که آرد پاشی شده خیلی نازک با کمک وردنه باز کنید و بعد قالب بزنید و مثل ویدئو 4 عدد از دایره ها را روی لبه های هم بگزارید و رول کنید و از وسط نصف کنید سپس داخل سینی فر کاغذ روغنی انداخته و شیرینی ها را با کمی فاصله بچینید و در آخر وسط هر کدام یک بادام بگزارید.
سینی را در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 30 دقیقه بپزید.
بعد از پخت به ظرف گودتر انتقال داده و تا شیرینی هنوز داغ هست شربت خنک شده را روی شیرینی ها بریزید و درب ظرف را بسته و 4 ساعت بماند تا شربت به خورد شیرینی برود .
(با این مقدار مواد تقریبا 45 عدد شیرینی درست میشه )

شیرینی گل شما آماده ست ?

نوش جان?

?????????:@sarashpaz.rona

By: @caggifood

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط