#‌مرصع_پلو
???????❤️
@zahrafoodi
مواد لازم:
۱- مرغ ۴ عدد ران
۲- نمک، فلفل سیاه، پودرسیر و زردچوبه از هرکدام ۱ ق چ
۳- سبزیجات زهم گیری شامل:
کرفس ۱ شاخه /پیاز ۱ عدد /فلفل دلمه نصف ۱ عدد /هویج ۱ عدد کوچک /سیر ۳ عدد /برگ بو ۲ عدد
۴- گلاب ۳ ق غ
۵- کشمش ۵۰ گرم
۶- کره ۴ قطعه ۱۰-۵ گرمی
۷- خلال پرتقال ۳/۴ پیمانه
۸- شکر ۲ ق غ
۹- زرشک ۲۰ گرم
۱۰- خلال بادام ۲۰ گرم
۱۱- پسته ۲۰ گرم
۱۲- زعفران ۳ ق غ
۱۳- برنج ۴ پیمانه

نکات:
۱- خلال پسته نیازی به تفت دادن ندارد
۲- برای پخت این غذا حتما از مواد اولیه مرغوب استفاده شود. مثلا خلال پسته بصورت فله ای از جاهای معتبر خریده شود. رامسر کیلویی ۶۵۰ تومان بود.
@ako__food
@zahrafoodi
#‌مرصع #‌پلو #‌مرغ #‌غذا #‌رستوران #‌خوشمزه #‌لذیذ
#‌chicken #‌polo #‌rice #‌food #‌resturant #‌delicious #‌tasty