@ashpazi_ba_hana1
---
.
پیتزا سه گوش?

سلام دوستان شب همگی بخیر و سلامتی?
یه روز برای تنوع تصمیم گرفتم پیتزا این شکلی درست کنم و نتیجه هم برام رضایت بخش بود?
خمیرش خیلی خوش قلق و لطیفه و برای داخلش هم میتونید از مواد دلخواه استفاده کنید و به تعداد نفرات درست کنید

مواد لازم:
شیر ولرم ۱ لیوان سرخالی
آب ولرم ۱ لیوان سرخالی
روغن مایع ۱ لیوان سرخالی
خمیر مایه ۲ ق غ سرصاف
شکر ۲ ق غ
نمک ۱ ق غ
آرد ۵/۵ تا ۶ لیوان (من از آرد سبوسدار استفاده کردم)

طرز تهیه:
خمیر مایه و شکر رو با آب و شیر کمی مخلوط کرده روغن و نمک رو اضافه و کمی مخلوط کنید بیشتر آرد رو اضافه و مخلوط کنید باقی آرد رو به تدریج اضافه کنید خمیر رو ورز بدین تا وقتیکه کاملا یکدست بشه و به دست نچسبه (نحوه ورز دادن خمیر رو میتونید از قسمت هایلایت پیدا کنید) خمیر رو حدود نیم ساعت استراحت بدین تو این مدت مواد میانی رو آماده کنید. به شکلی که تو ویدئو نشون دادم خمیر رو با وردنه پهن کنید به اندازه های دلخواه نواری برش بزنید وسط نوارها کمی سس پیتزا بزنید پنیر و مواد دلخواهتون رو بریزید خمیر رو روی مواد تا کرده و کناره ها رو کمی فشار بدین تا بچسبه بعد به شکل مثلثی برش بزنید و داخل سینی کاغذدار کنار هم قرار بدین روی سینی رو پوشانده ۲۰ دقیقه استراحت بدین تو این مدت فر رو با دمای ۲۰۰ درجه روشن کنید تا گرم بشه بعد از استراحت برای رویه هم میتونید سس بزنید و هم میتونید پنیر بریزید بعد داخل فر قرار بدین به مدت حدود ۲۰ تا ۲۵ دقیقه یا تا وقتیکه طلایی بشن
نوش جان :)
.از پیج?

.
@shirinak__
و در پایان مثل همیشه حمایت از پیج رو فراموش نکنید?

@ashpazi_ba_hana1
@ashpazi_ba_hana1
@ashpazi_ba_hana1
@ashpazi_ba_hana1
#‌پیتزا #‌پیتزا_خونگی #‌سه_گوش #‌نان_پیتزا #‌خمیر #‌پذیرایی_تولد #‌غذای_تولد #‌غذای_آسان #‌غذای_آسان #‌خوشمزه_خونگی #‌پخت_آسان #‌دستپخت #‌دستورپخت #‌خمیری #‌غذای_سریع #‌شیرینک #‌آستاراo