بوقت آش دوغ?
#‌آش دوغ
مواد لازم
خرده برنج
سبزی مخصوص ( من اسفناج و پودر نعنا میریزم) زردچوبه نمک و فلفل
دوغ تازه و ترش
پیاز

طرز تهیه آش دوغ
من اول پیاز داغ میکنم بعد اسفناج تازه رو میریزم داخل قابلمه و تفت میدم بعد پودر نعنا و نمک فلفل زردچوبه رو اضاف میکنم،بعد برنجی که خیس کردم رو اضاف میکنم روی برنج چهار لیوان آب میریزم و میذارم تا خوب برنج نرم بشه سر قابلمه رو نیمه باز میذاریم،بعد از اینکه برنج نرم نرم شد دوغ رو اضاف میکنم،وقتی دوغ رو اضاف میکنیم باید مرتب هم بزنیم تا جوش بیاد بعد زیر قابلمه رو کم میکنیم و میذاریم آش دوغ جا بیوفته،سر قابلمه باز باشه?میتونید لپه هم بریزید اما من فقط با سبزی درست میکنم سامی بیشتر دوست داره?☺
بعد نوش جان کنید...?
#‌خانه_داری#‌آشپزی#‌آشدوغ#‌خوشمزه#‌گل#‌عشق#‌زندگی#