|
4 سال پیش
??آشپزىِ من????
قدیما سفره هاهمیشه اینشکلى بود کلى صفا..آش بلغور یک پیمانه بلغور گندم ،یک پیمانه عدس رو که خیس کرد
سلام ?
.
ناهار امروزمون #آش_بلغور كه با دستور پخت مامان جونم پختم?
.
جاتون خالى خيلى هم #خوشمزه شده?
.
.
.
عاشق اين سفره هاى ساده ام،يادش بخير قديما سفره هاهميشه اينشكلى بود و كلى صفا??
.
.
#آش_بلغور
یک پیمانه بلغور گندم ،یک پیمانه عدس رو که خیس کردیم میذاریم تو قابلمه تا بپزن،پیاز داغ فراروون با نمک و فلفل و زردچوبه توش می ریزیم و یک لیوان هم نخود پخته بهش اضافه میکنیم،یک کیلو سبزی آش که خیلی ریز شده هم توش می ریزیم و‌میذاریم تا باهم بپزن(اسفناج آش بیشتر باشه)
می تونید آب قلم یا گوشت اضافه کنید خوشمزه تر میشه.....
خوب که جا افتاد نعناداغ هم بهش اضافه کنید و چند قل که جوشید اماده است.....
با کشک و نعناداغ سرو کنید.....
.
@zohrehsor
.
ناهار امروزمون #آش_بلغور كه با دستور پخت مامان جونم پختم?
.
جاتون خالى خيلى هم #خوشمزه شده?
.
.
.
عاشق اين سفره هاى ساده ام،يادش بخير قديما سفره هاهميشه اينشكلى بود و كلى صفا??
.
.
#آش_بلغور
یک پیمانه بلغور گندم ،یک پیمانه عدس رو که خیس کردیم میذاریم تو قابلمه تا بپزن،پیاز داغ فراروون با نمک و فلفل و زردچوبه توش می ریزیم و یک لیوان هم نخود پخته بهش اضافه میکنیم،یک کیلو سبزی آش که خیلی ریز شده هم توش می ریزیم و‌میذاریم تا باهم بپزن(اسفناج آش بیشتر باشه)
می تونید آب قلم یا گوشت اضافه کنید خوشمزه تر میشه.....
خوب که جا افتاد نعناداغ هم بهش اضافه کنید و چند قل که جوشید اماده است.....
با کشک و نعناداغ سرو کنید.....
.
@zohrehsor
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
