آیس تی ماسالا (چای هندی تگری) :

آب ۱ پیمانه
شکر ۱ ق.چ
شیر ⅓ پیمانه
شیر تغلیظ شده شیرین ۲ ق.غ
هل ۲ عدد
میخک ۲ عدد
دارچین ۲ تکه کوچک
چای ۱ ق.چ
یخ به مقدار لازم . این مقدار برای تقریبی یه لیوان هستش .
ابتدا آب و شکر مخلوط میکنیم ، آب که جوش امد بهش چای و ادویه هارو اضافه میکنیم. بعد از ۵ دقیقه شیر تغلیظ شده و شیر معمولی و اضافه نیکنیم و ۲ دقیقه دعد چای آمادست .
با یک صافی چای و صاف میکنیم و داخل لیوان یخ میریزیم.
شیر غلیظ شده در هایلایت طرز تهیه اش را آموزش دادم . ⛔خیلی شیر غلیظ نکنید چون بعدش سفت میشهدو شکرک میزنه .
#‌ماسالا
#‌چای #‌چای_ماسالا #‌آموزش #‌icetea #‌masala #‌mrfoodx_ماسالا