|
4 سال پیش
آشپزی_شیرینی_نان_کیک ساده من
،روز خوش آرزوی من برای همه شما عزیزان آرامش ،سلامتی شادی هست مرغ با رب انار : اول بگم که مرغی که
سلام،روز خوش ???آرزوی من برای همه شما عزیزان آرامش ،سلامتی و شادی هست.???
مرغ با رب انار :
اول بگم که مرغی که تو این عکس میبینید اصلا و به هیچ وجه سرخ نشده و با این دستوری که میگم این رنگی شده .
مرغ ،پیاز،رب انار ،نمک،فلفل،زردچوبه،زعفران خشک،آبغوره
اول پیاز رو نگینی کرده و خوب سرخ میکنم ،بعد نمک و فلفل و زردچوبه زدم و بعد دو قاشق غذاخوری رب انار توش ریختم و سرخ کردم و بعد چند لیوان آب تو قابلمه ریختم (با توجه به تعداد تکه های مرغ ،اونقدر آب بریزید که بعد ۴۰ دقیقه آب کمی تو قابلمه باقی بمونه )و مرغ ها رو تو قابلمه گذاشتم و کمی هم آبغوره ریختم و اجازه دادم تا آب داخل قابلمه به جوش بیاد ،وقتی جوش اومد حرارت رو کم کردم حدود ۴۰ تا ۵۰ دقیقه اجازه دادم که مرغ ها بپزن،در این مدت چند بار مرغ ها رو پشت و رو کردم و زعفران خشک هم بعد یه ربع زدم ، بعد این مدت سس مرغ غلیظ شده و مرغ های خوش رنگ و لعاب و فوق‌العاده خوشمزه ای داریم.
#مرغ
#مرغ_با_رب_انار
#مرغ_رب_اناری
#مرغ_خوشمزه
#مرغ_آشپزی_ساده_من
#آشپزی_ساده_من
مرغ با رب انار :
اول بگم که مرغی که تو این عکس میبینید اصلا و به هیچ وجه سرخ نشده و با این دستوری که میگم این رنگی شده .
مرغ ،پیاز،رب انار ،نمک،فلفل،زردچوبه،زعفران خشک،آبغوره
اول پیاز رو نگینی کرده و خوب سرخ میکنم ،بعد نمک و فلفل و زردچوبه زدم و بعد دو قاشق غذاخوری رب انار توش ریختم و سرخ کردم و بعد چند لیوان آب تو قابلمه ریختم (با توجه به تعداد تکه های مرغ ،اونقدر آب بریزید که بعد ۴۰ دقیقه آب کمی تو قابلمه باقی بمونه )و مرغ ها رو تو قابلمه گذاشتم و کمی هم آبغوره ریختم و اجازه دادم تا آب داخل قابلمه به جوش بیاد ،وقتی جوش اومد حرارت رو کم کردم حدود ۴۰ تا ۵۰ دقیقه اجازه دادم که مرغ ها بپزن،در این مدت چند بار مرغ ها رو پشت و رو کردم و زعفران خشک هم بعد یه ربع زدم ، بعد این مدت سس مرغ غلیظ شده و مرغ های خوش رنگ و لعاب و فوق‌العاده خوشمزه ای داریم.
#مرغ
#مرغ_با_رب_انار
#مرغ_رب_اناری
#مرغ_خوشمزه
#مرغ_آشپزی_ساده_من
#آشپزی_ساده_من
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
