پیتزا باید چقدری باشه نازک باشه یا پر ملات پرپنیر باشه یا کم پنیر سلیقه شما کدومه پیتزا مرغ قارچ چیا

پیتزا باید چقدری باشه؟🥰🤤
نازک باشه یا پر ملات؟!👌🏻😋
پرپنیر باشه یا کم پنیر؟!😎
سلیقه شما کدومه؟!🤔😍
@zahra__sadeghi_m

پیتزا مرغ و قارچ چیا می‌خواد؟!
یک عدد سینه مرغ
قارچ ۱۰۰گرم
پنیر پیتزا
سوسیس
فلفل دلمه رنگی
ذرت پخته شده
گوجه فرنگی
زیتون سبز
ادویه ها(نمک و‌فلفل قرمز و سیاه ،اوریگانو یا آویشن،پودر پیاز و پودر سیر،زردچوبه ،پاپریکا،کمی پودر تخم گشنیز)

برای سس:سس کچاپ،خردل
فر باید حتما از قبل روشن و گرم باشه
دمای ۲۲۰درجه به مدت ۲۰تا ۲۵دقیقه برای طلایی شدن پنیر ۲دقیقه گریل بالا بزنید .
زیاد سطح روی پیتزا خشک نشه چون پنیر کش نمیاد.

مواد لازم خمیر پیتزا:
آرد ۲۰۰گرم
آب ولرم ۱۴۰گرم(داغ نباشه)
روغن زیتون ۲ق غ
شکر ۵گرم(یک ق چ)
نمک ۵گرم(یک ق چ)
خمیر مایه خشک فوری ۵گرم (یک ق مرباخوری)
آب ولرم و خمیر مایه و شکر ترکیب کنید آرد الک شده و‌نمک اضافه کنید با هم مخلوط و ۵دقیقه ورز بدید بعد روغن زیتون رو‌هم اضافه کنید خمیر کمی چسبناکی داشته باشه.روشو بپوشانید و یک ساعت استراحت بدید.بعد استراحت خمیر رو پهن کنید
#‌پیتزاخونگی #‌پیتزا_مخلوط #‌پیتزا_مرغ_قارچ #‌pizzatime #‌recipe #‌پیتزا🍕 #‌پیتزا_مخصوص #‌پیتزایی