| 4 سال پیش صادق فود

مرغ تندوری هم سالم، هم ساده هم سریع آماده میشه میتونم بگم مرغ هیچ بویی نمیده طعمش یکی داخل فر

مرغ تندوری هم سالم، هم ساده هم سریع آماده میشه میتونم بگم مرغ هیچ بویی نمیده طعمش یکی داخل فر
#‌مرغ_تندوری
?‍?????️??
@‌zahrafoodi
هم سالم، هم ساده و هم سريع آماده ميشه و ميتونم بگم مرغ هيچ بويي نميده و طعمش يكي از خوشمزه ترينهاست كه تا به حال نچشيديد.
مواد لازم:
مرغ درسته: ۱.۵ كيلوگرم
ادويه تندوري، پاپريكا، فلفل قرمز و سياه، تخم گشنيز، زيره سبز و سياه، فلفل پرك، زردچوبه، پول بيبر، زنجبيل: به مقدار دلخواه
ليمو ترش؛ ١ عدد
ماست: ١،٣ پيمانه
روغن زيتون: ١،٣ پيمانه
سير: ٣ حبه
نكته:
*مرغ كوچك ١ تا ١،٥ استفاده كنيد.
*داخل فر با دماي ۱۷۰ درجه سانتیگراد به مدت ١،٣٠ ساعت.
*ادويه تندوري (زردچوبه ـ پودر پیاز ـ پودر سیر ـ پودر چیلی قرمز (فلفل کوچک و کشیده و سرخ رنگ) یا پاپریکا که فلفل های توپولی قرمز رنگه که البته گاهی خیلی هم تند نیست و گاهی به جای پودر از خرده های چیپسی هم استفاده میشه ــ پودر مانگو یا انبه خشک کرده و آسیاب شده ــ پودر برگ کاری، زيره سبز و سياه، فلفل سياه، تخم گشنيز)
@‌zahrafoodi
@‌chef.hosiz
@amir_food_review
#‌مرغ #‌تندوری #‌هندي #‌ادويه #‌خوشرنگ #‌خوشمزه #‌معطر #‌سالم #‌گريل #‌كبابي #‌برياني #‌رستوراني #‌خونگي
#‌hen #‌kebab #‌chicken #‌grill #‌delicious #‌restuarant

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط