|
4 سال پیش
اشپزیهای من و دستورات ترکی
کیکتون رو اینجوری تزیین کنید azammoosavi6 کیک نارگیلی قالب با قطر سانت مواد لازم: آرد دو لیوان بکینگ
کیکتون رو اینجوری تزیین کنید ??لایک یادتوک نره❤@azammoosavi6
.
#کیک_نارگیلی
قالب با قطر ۲۵ سانت
مواد لازم:
آرد دو لیوان
بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری
تخم مرغ چهار عدد
شکر یک ویک سوم لیوان
پودر نارگیل یک لیوان
وانیل نوک قاشق چایخوری
روغن مایع نصف لیوان
شیر نصف لیوان
آب جوش نصف لیوان
برای تزیین:
مقداری شکلات و نارگیل
طرزتهیه
اول آرد و بکینگ پودر رو الک میکنیم و میزاریم کنار
سفیده و زرده ی تخم مرغ ها رو جدا میکنیم، سفیده ها رومیزنیم تا سفید بشه و پف کنه وسط هم زدنشون نصف لیوان شکر اضافه میکنیم ومجدد هم میزنیم وقتی کاملا پف کرد و از ظرف جدا نشد میزاریمشون کنار
تو این حین زرده ها رو با بقیه ی شکر و وانیل میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه بعد شیر و روغن مایع رو اضافه میکنیم وهم میزنیم تا یکدست بشه در آخر هم آب جوش رو حین هم زدن میریزیم
آرد الک شده مون رو تو سه مرحله به مخلوط زرده اضافه میکنیم و بعد پودر نارگیل رو اضافه میکنیم خوب که مخلوط شد، سفیده رو اضافه میکنیم ودر یکجهت بصورت دورانی هم میزنیم وبعد مواد رومیریزم داخل قالب و سطحش روصاف میکنیم
میزاریم داخل فر 180 درجه به مدت 45 دقیقه
نوش جان حتما بزارید کیک توی قالب سرد بشه بعد درش بیارید چون بافت کیک خیلی نرمه و تیکه میشه?
نکته اگر نصف مواد رو درست کردید و خواستید این مدل تزیین کنید باید کیک رو مثل فیلم برش بزنید و بزنید داخل شکلات که بنماری کردیم و بعد داخل پودر نارگیل بزنید و بعدم نوش جان?
.
.
.
،
.
.
.
اگر میخواهید آشپز ماهر شوید حتما پیج دومم رو دنبال کنید????
@ashpazi.ha
@ashpazi.ha
@ashpazi.ha
@ashpazi.ha
.
⛔.کپی با ذکر منبع
Insta......@azammoosavi6
كاری از:
Gorsel sahibi ?
@yemek_askim
.
.
#کیکتولد'#کیکخانگی#کیک'#کیک_خاص'#کیک_خانگی'#کیک_خونگی'#کیک_اسفنجی'#کیک_خامه'#کیک_تولد'#کیک_شکلاتی'#کیک_مدرن'#تولد'#بانو'#کیک_لاکچری#سفارش_کیک'#خاص'#کیک_خامه_ای'#فوندانت'#فوندانت_كيك#خامه_ای##کیک#کیک_خونگی#کیک_نارگیلی#کیک_شیفون#کیک_شیفون_نارگیلی
.
#کیک_نارگیلی
قالب با قطر ۲۵ سانت
مواد لازم:
آرد دو لیوان
بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری
تخم مرغ چهار عدد
شکر یک ویک سوم لیوان
پودر نارگیل یک لیوان
وانیل نوک قاشق چایخوری
روغن مایع نصف لیوان
شیر نصف لیوان
آب جوش نصف لیوان
برای تزیین:
مقداری شکلات و نارگیل
طرزتهیه
اول آرد و بکینگ پودر رو الک میکنیم و میزاریم کنار
سفیده و زرده ی تخم مرغ ها رو جدا میکنیم، سفیده ها رومیزنیم تا سفید بشه و پف کنه وسط هم زدنشون نصف لیوان شکر اضافه میکنیم ومجدد هم میزنیم وقتی کاملا پف کرد و از ظرف جدا نشد میزاریمشون کنار
تو این حین زرده ها رو با بقیه ی شکر و وانیل میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه بعد شیر و روغن مایع رو اضافه میکنیم وهم میزنیم تا یکدست بشه در آخر هم آب جوش رو حین هم زدن میریزیم
آرد الک شده مون رو تو سه مرحله به مخلوط زرده اضافه میکنیم و بعد پودر نارگیل رو اضافه میکنیم خوب که مخلوط شد، سفیده رو اضافه میکنیم ودر یکجهت بصورت دورانی هم میزنیم وبعد مواد رومیریزم داخل قالب و سطحش روصاف میکنیم
میزاریم داخل فر 180 درجه به مدت 45 دقیقه
نوش جان حتما بزارید کیک توی قالب سرد بشه بعد درش بیارید چون بافت کیک خیلی نرمه و تیکه میشه?
نکته اگر نصف مواد رو درست کردید و خواستید این مدل تزیین کنید باید کیک رو مثل فیلم برش بزنید و بزنید داخل شکلات که بنماری کردیم و بعد داخل پودر نارگیل بزنید و بعدم نوش جان?
.
.
.
،
.
.
.
اگر میخواهید آشپز ماهر شوید حتما پیج دومم رو دنبال کنید????
@ashpazi.ha
@ashpazi.ha
@ashpazi.ha
@ashpazi.ha
.
⛔.کپی با ذکر منبع
Insta......@azammoosavi6
كاری از:
Gorsel sahibi ?
@yemek_askim
.
.
#کیکتولد'#کیکخانگی#کیک'#کیک_خاص'#کیک_خانگی'#کیک_خونگی'#کیک_اسفنجی'#کیک_خامه'#کیک_تولد'#کیک_شکلاتی'#کیک_مدرن'#تولد'#بانو'#کیک_لاکچری#سفارش_کیک'#خاص'#کیک_خامه_ای'#فوندانت'#فوندانت_كيك#خامه_ای##کیک#کیک_خونگی#کیک_نارگیلی#کیک_شیفون#کیک_شیفون_نارگیلی
بیشتر...
تبلیغات