از بانو:@home_maryam.j
روز عشق رو به همه ی شما عشقاااا تبریک میگم❤هَپی ولنتاین?

آموزش کوزالاک_مانتی_ترکی ?⬇️

♦️اول از همه یه بادمجون و کبابی کنین و ساطوری کنین.بعد با یه پیمونه ماست موسیر مخلوط کنین
♦️یه پیاز و با روغن تفت بدین یکم سبک شد گوشت چرخ کرده رو بهش اضافه کنین و با هم تفت بدین بعد نمک زردچوبه پولبیبر . فلفل سیاه.پودر سیر رو هم بهش اضافه کنین و تفت بدین
.بعد گوجه رو پوره کنین و بهش اضافه کنین و بذارین آب گوجه کشیده بشه یکم رب گوجه هم برای خوشرنگ شدن بزنین

♦️خمیر یوفکا مثلثی رو با چاقو از وسط به دونیم تقسیم کنین و به وسیله یه نی از قسمت پهن خمیر به سمت جلو رول کنین و آخر کار انتهای خمیر رو با کمی آب خیس کنین تا فیکس بشه و باز نشه و بعد تو روغن سرخ کنین. بعد یوفکا ها رو تو ظرف بچینین و مواد گوشتی و بورانی رو بریزین روش.ترکیبشون خیلییی خوشمزه س حتما امتحان کنین?? .

فعلا اینو داشته باشین تا دستور بقیه رو هم بذارم براتون ?
.
.
.
.
.
#‌کوزالاک_مانتی#‌آشپزی_باعشق#‌غذای_سریع#‌میز_ناهار#‌میزآرایی
#‌سفرهارایی#‌غذای_خونگی#‌غذای_ملل#‌خوشمزه_خانگی #‌دسرساده