?كيك پنيري?
▪️اين كيك،با چيز كيك فرق ميكنه?
مواد لازم:
تخم مرغ دو عدد
آرد دو پيمانه
شكر سه چهارم پيمانه
روغن نصف پيمانه
شير يا ماست نصف پيمانه(ماست كيك رو پفكي و سبك ميكنه)
پنير مثلثي هشت عدد(من پنير معمولي رو بصورت مثلث برش دادم)
وانيل نصف قاشق چايخوري
بيكينگ پودر دو قاشق مربا خوري
طرز تهيه:
ابتدا تخم مرغ هارو با وانيل و شكر به مدت ٤تا٥دقيقه با دور تند همزن مي زنيم تا كرمي و كشدار شود سپس ماست يا شير رو اضافه كرده و در حد مخلوط شدن هم مي زنيم و بعد هم روغن رو اضافه و هم ميزنيم سپس آرد و بيكينگ پودر را الك كرده و به مواد اضافه ميكنيم و در قالب چرب شده ميريزيم(قالب كمري يا تارت كه احتياجي به برگردوندن كيك نداشته باشه)?وقتي مواد رو بصورت يكدست در قالب پهن كرديد، پنير هارو روي آن بچينيدو به مدت ٤٠تا٥٠دقيقه در فر از قبل گرم شده قرار بديد.
پنج دقيقه آخر،يك قاشق مربا خوري عسل يا شيره رو با دو قاشق آب مخلوط كرده و با برس روي كيك بماليدو حرارت بالا را روشن كرده تا برشته شود،و سپس سرو كنيد?به همين راحتي،به همين خوشمزگي???
#‌كيك_خانگي #‌كيك_پنيري #‌كيك_پنيري_ساده #‌خوشمزه? #‌دسر #‌دسر_خانگی #‌دسرهای_خاص #‌آشپزي #‌آموزش_آشپزی #‌غذا #‌پنير #‌دسر_مدرن #‌دسر_شیک #‌چي_بخوريم #‌عصرانه #‌عصرانه_خوشمزه #‌عصرانه_سالم #‌عصرانه_خونگی