سلام دوستای گلم،وقتتون بخیر.امیدوارم حالتون خوب باشه و روحیتونو خوب حفظ کرده باشید.براتون #‌شیرینی_دانمارکی سریع آوردم.امیدوارم خوشتون بیاد.❤️??‍?
.
.
مواد لازم:
دو بسته خمیر هزارلا
.
برای کرم داخل شیرینی:
.
یک پیمانه شیر
نصف پیمانه شکر
سه ق غ آرد نشاسته
یک ق م وانیل
.
طرز تهیه:?‍?
.
ابتدا شیر ،آرد ،شکر رو باهم مخلوط میکنیم و روی شعله هم میزنیم تا یه مایه ی کشدار بشه و بعد از اینکه شعله رو خاموش کردیم وانیل رو اضافه میکنیم.
خمیر رو برش میزنیم و از کرم در وسط خمیر میزاریم و حالت میدیم.برای راحتیه کار میتونید کرم رو داخل قیف بریزید تا با اون راحت تر از کرم استفاده کنید.حالا من در اینجا با همون کارد انجام دادم،
.
بعد از اینکه زرده تخم مرغ رو روی سطح خمیر زدید،شیرینی رو در دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه داخل فر بزارید تا آماده بشه.
.
بعد از اینکه از فر خارج شد
سه ق غ آب جوش با دو ق غ شکر و کمی زعفرون رو قاطی کنید و بر روی شیرینیها بزنید که هم خوشرنگتر و هم براق تر میشن.
من از کنجد هم استفاده کردم که اون بسته به مزاجتون داره.
.
.امیدوارم خوشتون اومده باشه و در این قرنطینه درست کنید و لذت ببرید.
.
#‌شیرینی_دانمارکی_خونگی #‌شیرینی_خونگی #‌خوشمزه #‌کدبانو .
.
#‌cakes#‌cooking#‌desert#‌instagood