فاجیتای مرغ ?‌‌
سلام مهربونا، حالتون چطوره، امیدوارم خوب و پرانرژی باشید?? امشب یه غذایی با اسم باکلاس، ساده و خوشمزه براتون آوردم. امیدوارم دوس داشته باشین?‌
یادتون نره حتما سیوش(ذخیره) کنید. به دردتون میخوره?

? مواد لازم :‌ ?‌

✅ ۸۰۰ گرم فیله مرغ( سینه)‌‌
✅ دو عدد پیاز‌
✅ یک عدد فلفل دلمه‌ای سبز‌
✅ یک عدد فلفل دلمه‌ای قرمز‌
✅ یک عدد فلفل دلمه‌ای زرد ‌
✅ یک قاشق غذاخوری سس سویا‌
✅ نمک و فلفل سیاه
? برای مارینه‌
✅ ۴ حبه سیر رنده شده‌
✅ ۲ قاشق غذاخوری سرکه سیب یا انگور‌
✅ چهار پنج قاشق غذاخوری سس سویا‌
✅ ۵ قاشق غذاخوری روغن زیتون‌
✅ یک قاشق مربا خوری ادویه کاری‌
✅ یک قاشق مرباخوری پودر آویشن ‌
✅ یک قاشق مربا خوری سر خالی فلفل سیاه ‌
✅ یک قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز‌‌

? طرز تهیه ‌: ?‌

سینه مرغ را به صورت تکه‌های نازک و دراز ببرید و در ظرفی بریزید. سیر رنده شده، سس سویا، سرکه، روغن زیتون و ادویه‌جات را اضافه کنید و خوب هم بزنید. روی ظرف را با سلفون بپوشانید و بگذارید دو ساعت در یخچال بماند. فلفل‌ها و پیاز را به شکلی که در ویدیو می‌بینید خرد کنید. مرغ مارینه شده را از یخچال در آورید و در تابه سرخ کنید.‌
مرغ سرخ شده را در ظرفی بریزید. داخل تابه مقداری روغن زیتون بریزید. ابتدا پیازها را یک دقیقه تفت دهید، سپس فلفل‌ها را اضافه کنید و کمی دیگر تفت دهید. در نهایت یک قاشق غذاخوری سس سویا و فلفل سیاه را اضافه کنید و هم بزنید. سپس مرغ های سرخ شده را داخل تابه ریخته و کمی هم بزنید و از روی اجاق بردارید. این غذا را می‌توانید در کنار ماکارونی و پلو سرو کنید. نوش جان?‌‌‌
‌
? عشقولیای با محبت، منتظر لایکها و کامنتهای پرانرژی‌تون هستم ??
‌
?‍? @ikosun_mutfagi Teşekkürler?‌
Translate: @turk.food
.

.
.
.

#‌شام_ساده #‌خوراک_مرغ #‌فاجیتا #‌فاجیتای_مرغ #‌غذای_ساده #‌غذای_خارجی #‌رسپی #‌خوشمزه #‌غذای_لاکچری #‌غذای_ملل #‌غذای_فوری #‌غذای_جدید #‌رستورانگردی #‌سفره_رنگی #‌ترکیه #‌غذای_ترکی #‌سالاد #‌دسر #‌شیرینی #‌کیک #‌باقلوا