| 3 سال پیش @ashpazi_maher

حتما با صدا گوش کنید بچه ها یه غذای خوشمزه قزوینی براتون آوردم که من خودم عاشقشم بچه که بودم هر وقت

حتما با صدا گوش کنید بچه ها یه غذای خوشمزه قزوینی براتون آوردم که من خودم عاشقشم بچه که بودم هر وقت
@ashpazie_maher
---

‏‎❌دوستان حتما با صدا گوش کنین ❌

.
‏‎سلام به روی ماهتون شبتون بخیر خوبین بچه ها؟ یه غذای خوشمزه و قزوینی براتون آوردم که من خودم عاشقشم،بچه که بودم هر وقت میرفتم عروسی این غذارو میخوردم و یه #‌غذای_مجلسی و خوشمزه ای هست و برای قزوینه ، معمولا خلال رو موقع سرو روی برنج میریزن و به نظر من بهتره که داخل خورشت هم ریخته میشه البته این سلیقه منه، و اینکه این غذا معمولا آبش خیلی کمه ولی من دوست دارم مقدار کنی آب خورشت داشته باشه به نظرم خوشمزه تره??

مناسب ۲ الی ۳ نفر
گوشت گوسفند خورشتی: ۴۰۰ گرم
پیاز بزرگ : یک عدد
رب گوجه فرنگی: ۲ ق غ
خلال بادام: ۱/۲ پیمانه
خلال پسته: ۱/۲ پیمانه
زرشک: ۳ ق غ
زعفران دم کرده: ۵ ق غ
خلال پوست پرتقال یا نارنج: ۱/۴ پیمانه
برنج: ۲ پیمانه
نمک: یک ق م
فلفل: ۱/۲ ق چ
زردچوبه: یک ق چ
هل: ۱ ق م الی ۱/۵ ق م
دارچین: یک ق م
.
مقدار خلال و مقدار دارچین و هل رو بنابر ذائقه خودتون میتونین تغییر بدین به نظرم هل و دارچینش بیشتر باشه خوشمزه تر میشه .

‏@ashpazie_samira
‏@ashpazie_maher
.
#‌خورشت #‌قیمه_نثار #‌خورش_قیمه_نثار #‌خورشت_ایرانی #‌غذای_اصیل_ایرانی #‌اشپزی_ایرانی #‌دسر_خانگی #‌آموزش_آشپزی #‌آشپزی_ایرانی #‌تزیین_غذا #‌اسنک #‌آشپزی #‌اشپزی #‌غذای_سالم #‌خورشت #‌سالاد #‌آموزش_آشپزی #‌فینگرفود #‌غذای_خانگی #‌سوپ #‌کیک_خونگی #‌جوجهچینی

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط