این گوشت لوبیاب نتیجه تحقیق میدانی روزه منه..خورش برای نفر گوشت رون گوسفندی با استخون تکه لوبیا سفید

این گوشت و لوبیاب نتیجه تحقیق میدانی
۲ روزه منه 😃
.
.
خورش برای ۵ نفر
گوشت رون گوسفندی با استخون ۸ تکه
لوبیا سفید (۱۲ ساعت قبل خیس کنید )۲۵۰ گرم
قلم و دنبه
پیاز ۲ عدد
زرد چوبه نصف قاشق مربا خوری
نمک ۱ قاشق چای خوری سر پر
دارچین نوک قاشق چای خوری
برنج برای ۲ نفر
برنج ۱ و نیم پیمانه
شوید خشک ۳ قاشق غذا خوری
نمک ۱ قاشق چای خوری
زرد چوبه ۱ قاشق چای خوری
.
.
چند تا نکته داره
اول این که حتما قلم استفاده کنید و دنبه
دوم کوشت با استخون گوسفندی
سوم اینکه حداقل ۴ ساعت رو گاز نگه دارین
چهارم اینکه مقدار تنگ آب بودنش به خودتون بستگی داره اگه میخواین مثل آبگوشت بکوبینش و توش نون تلیت کنید نزارین تنگ آب بشه