...در این روز زیبا سایش روح، رامش دل، تقدیر بلند لبخند قشنگ، برایتان رزومندم ? لحظه ها میگذر

.
. .
در این روز زیبا☀️?
آسایش روح، آرامش دل،
تقدیر بلند و لبخند قشنگ،
برایتان آرزومندم ?
لحظه ها میگذرند
گرم باشیم پر از فکر و امید
عشق باشیم و سراسر خورشید
سلام عصرتون ☕️
پر از انرژی‌های مثبت
روزتون سرشار از عشق♥️?
.
.

#‌نان_جيبدار
اب ولرم يك ليوان
شير ولرم دو ليوان
روغن مايع دوسوم ليوان
خمير مايه يه ق غ خ
شكر دو ق غ خ
نمك يه ق م خ
زرده ى تخم مرغ براى رومال كردن
آرد به مقدار لازم(حدود ٧ليوان)الك شده
روغن مايع وسط خمير نصف ليوان
-------------
خمير مايه و اب و شير و شكر رو توى طرف بزرگ بريزيد و ده دقيقه صبر كنيد تا پف كنه و بعد روغن مايع و نمك رو اضافه كنيد و ارد رو الك كنيد و به مواد اضافه كنيد تا يه خمير نرم و لطيف بدست بياريد و روش سلفون بكشيدو دوساعت كنار بذاريد تا حجمش دوبرابر بشه.....
خمير رو روى ميز كار بذاريد و اندازه ى نارنگى چونه برداريد و كنار بذاريد،يك ربع بعد با وردنه باز كنيد و گرد كنيد و طبق شكلى كه تو كليپ مى بينيد تا كنيد و روغن بزنيد و بعد روى نان رو با زرده ى تخم مرغ رومال كنيدو توى فرى كه از قبل با دماى ١٧٥ درجه گرم شده بذاريد تا بپزه و طلايى بشه،در اخر مى تونيد كمى هم گريل رو روشن كنيد...
✔️
.
.
عكس از گلبانو @‌zohrehsor .
.