سلام دوستان،پیشنهاد خوشمزه امروز:
سبزی باقالی پلو با مرغ وسس پرتقالی
مواد لازم:
برنج،سبزی پلو(شوید وگشنیز)،باقلا سبز
مرغ تکه شده
پیاز
پرتقال
نمک ،زردچوبه ،آویشن ،پاپریکا
رب گوجه فرنگی،پودر گوجه فرنگی
زعفران
کره ،روغن زیتون
(مقادیر به دلخواه ولی متناسب)
طرز تهیه:
تکه های مرغ نمک زده را در روغن زیتون طلایی کرده وپودر اویشن بپاشید وپس از آماده شدن پودر گوجه فرنگی ارگانیک پاشیده وکنار بگذارید.پیاز خرد شده را در روغن زیتون کاملا تفت داده وزرد چوبه بزنید.1 ق.غ.پر رب گوجه فرنگی افزوده و بخوبی تفت دهیدوبعد آب پرتقال تازه (3 تا 4 پرتقال)را به مایه اضافه کنید وکمی نمک وپاپریکا بپاشید و بعد از اینکه کمی غلیظ شد به مرغها اضافه کنید وبا کمی آب اجازه دهید بپزدوکاملا جا بیفتد.برنجتان را به هر صورت که دوست دارید آماده کرده ودر پایان کار حتما به سبزی پلو کره وزعفران بزنید..غذای آماده شده را در ظرف دلخواه سرو کنید..
نوش جان............
(سس پرتقال باید کاملا غلیظ و جا افتاده باشد.)
Follow @‌mooncooking_world
#‌سبزی #‌سبزیجات #‌سبزی_پلو_ماهی #‌سبزی_پلو #‌باقلاقاتق #‌باقلاپلو #‌باقلا #‌زعفران #‌سس_پرتقالی_خانگی #‌سُس_پرتقال #‌غذای_خانگی
#‌rice #‌tasty #‌gesundessen #‌flatlay #‌flatlaytoday #‌vegetables #‌bean #‌chiken #‌dinner #‌lunch #‌homemade #‌homemadecooking #‌homedesign