|
4 سال پیش
تاندوری | Tandori
چقدر نصرت معروف رو می شناسی نصرت گوکچه، معروف به Salt bae، سرا شپزی ۳۷ ساله اهل کشور ترکیه است.
?چقدر نصرت معروف رو می‌شناسی؟ ?????
نصرت گوکچه، معروف به Salt bae، سرآشپزی ۳۷ ساله و اهل کشور ترکیه است??.
او در سال ۲۰۱۷ با نمک‌پاشی خاص خود بر روی استیک عثمانی معروف شد.?
? نصرت در خانواده‌ای بسیار فقیر بدنیا آمده. پدرش در معدن کار می‌کرد و وضع مالی مناسبی نداشته. به‌همین دلیل تحصیلات خود را تنها تا کلاس ششم ادامه داده. از ۱۴ سالگی کارش در رستوران را با شستن ظروف و پاک کردن قصابی رستوران شروع کرد و از عشقی که به آشپزی داشت، تصمیم گرفت به کشورهای مختلف دنیا سفر کند و آشپزی را بهتر درک کند.
?نصرت در کار با انواع چاقوها بسیار ماهر است. ? جالب است بدانید او تا به امروز نمی‌تواند به زبان انگلیسی صحبت کند و همینطور در فرایند انتخاب گوشت برای رستوران‌هایش بسیار وسواسانه عمل می‌کند و تنها بهترین گوشت‌ها به رستوران او راه پیدا می‌کنند. ? نصرت گفته روزی ۱۸ ساعت کار می‌کند و خیلی کم مرخصی می‌گیرد.
? نصرت گفته که روش نمک‌پاشی خاصش، به‌هیچ از روی ادا و برای فیلم‌هایش نیست. اون این کار را با همه‌ی استیک‌هایش انجام می‌دهد و آن را نوعی ادای احترام و امضای خود بر روی استیکش می‌داند.??
?تا امروز در سرتاسر دنیا بیش از ۱۴ خانه استیک نصرت در شهرهایی مثل استانبول، دبی و حتی نیو‌یورک و وجود دارد.??
? نظرتون درمورد نصرت چیه؟ ?
#تاندوری #سرآشپز #سرآشپزگرافی #سرآشپز_گرافی #سرآشپزان_معروف #آشپز_معروف #آشپز_معروف_ترکیه #نصرت_آشپز #نصرت #نصرت_گوکچه #سالت_بی
نصرت گوکچه، معروف به Salt bae، سرآشپزی ۳۷ ساله و اهل کشور ترکیه است??.
او در سال ۲۰۱۷ با نمک‌پاشی خاص خود بر روی استیک عثمانی معروف شد.?
? نصرت در خانواده‌ای بسیار فقیر بدنیا آمده. پدرش در معدن کار می‌کرد و وضع مالی مناسبی نداشته. به‌همین دلیل تحصیلات خود را تنها تا کلاس ششم ادامه داده. از ۱۴ سالگی کارش در رستوران را با شستن ظروف و پاک کردن قصابی رستوران شروع کرد و از عشقی که به آشپزی داشت، تصمیم گرفت به کشورهای مختلف دنیا سفر کند و آشپزی را بهتر درک کند.
?نصرت در کار با انواع چاقوها بسیار ماهر است. ? جالب است بدانید او تا به امروز نمی‌تواند به زبان انگلیسی صحبت کند و همینطور در فرایند انتخاب گوشت برای رستوران‌هایش بسیار وسواسانه عمل می‌کند و تنها بهترین گوشت‌ها به رستوران او راه پیدا می‌کنند. ? نصرت گفته روزی ۱۸ ساعت کار می‌کند و خیلی کم مرخصی می‌گیرد.
? نصرت گفته که روش نمک‌پاشی خاصش، به‌هیچ از روی ادا و برای فیلم‌هایش نیست. اون این کار را با همه‌ی استیک‌هایش انجام می‌دهد و آن را نوعی ادای احترام و امضای خود بر روی استیکش می‌داند.??
?تا امروز در سرتاسر دنیا بیش از ۱۴ خانه استیک نصرت در شهرهایی مثل استانبول، دبی و حتی نیو‌یورک و وجود دارد.??
? نظرتون درمورد نصرت چیه؟ ?
#تاندوری #سرآشپز #سرآشپزگرافی #سرآشپز_گرافی #سرآشپزان_معروف #آشپز_معروف #آشپز_معروف_ترکیه #نصرت_آشپز #نصرت #نصرت_گوکچه #سالت_بی
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
