.
این پست رو سیو کنید و خیلی راحت برای عید خودتون شیرینی درست کنید
#‌شیرینی_پفکی_گردویی

زرده تخم مرغ ۳ عدد
پودرقندالک شده ۱ لیوان
آردسفید ۱ قاشق غذاخوری
گردوی خردشده نصف لیوان(من یک سوم لیوان ریختم)
پودرهل نوک قاشق چایخوری
وانیل نوک قاشق چایخوری
منظور از لیوان همون لیوان دسته دار فرانسه است

زرده ها وپودرقند و هل و وانیل رو باهمزن برقی میزنیم تا کرمرنگ و کشداربشه بعدآرد رو اضافه میکنیم یه دور دیگه باهمزن میزنیم و درآخر گردو رو اضافه میکنیم و بالیسک مخلوط میکنیم کف سینی کاغذروغنی پهن میکنیم و از مواد داخل قیف ریخته و با فاصله روی سینی پایپ میکنیم من از قیف استفاده نکردم با قاشق مرباخوری از مواد شیرینی بافاصله روی سینی دونه دونه گذاشتم و بعد در فر از قبل گرم شده روی درجه ۱۶۰ به مدت ۸ دقیقه قرار میدهیم
✔درجه حرارت فر در این شیرینی نسبت به شیرینی های دیگه باید کم باشه چون این شیرینی زود میسوزه
✔پودرهل زیاد نزنید که رنگشو تیره میکنه
✔بعدازپخت دست به شیرینی ها نزنید تا خنک بشن
✔بجای پودرقند از شکر اسیاب شده یا دانه ریز میتونید استفاده کنید
✔سفیده های تخم مرغ رو هم دریخچال یا فریزر بذارید برای مصارف دیگتون
.
دستور از دوست هنرمند
@ashpazkhune_sadaf
.

برای یادگیری آموزش های بیشتر با ما در این پیج همراه باشید. ?
‏@ashpazi_ba.ma
‏@ashpazi_ba.ma
‏@ashpazi_ba.ma
.
#‌شیرینی#‌شیرینی_خونگی #‌شیرینی_عید #‌شیرینی_پزی #‌شیرینی_خشک #‌مشهد#‌تبلیغ#‌عید #‌مهمانی_خدا #‌خوشمزه#‌خونگی#‌قنادی#‌تبلیغات_خلاق_موثر