آدم‌ها به کفش‌ها بی‌شباهت نیستند !

کفشی که همیشه پایت را می‌زند ...
آدمی که همیشه آزارت می‌دهد ... هیچ وقت نخواهد فهمید تو چه دردی را ،
تحمل کردی تا با او هم‌قدم باشی ...!
.
.
.
سلام مهربونا?‍♀️
یه کیک فووقالعاده لطیف براتون اوردم با یه کرم راحت بدن خامه و‌پنیر که میشه باهاش انواع تزئین انجام داد
??
صفحه را ورق بزنید و‌مراحلشو ببینید

#‌کیک_بسبوسە_شیرین_
مواد لازم برای قالب بیست و دو

آرد سمولینا ۱ لیوان
روغن مایع ۱استکان
پودر نارگیل ۱لیوان
پکینگ پودر ۱ ق غ سرخالی
ماست ۱لیوان(شل نباشە)
تخم مرغ 4عدد
شکر ۱لیوان سرخالی
آرد 1لیوان
.
برای کرم
.
شیر ۲ لیوان
شکر نصف استکان
نشاسته 2ق غ(فرق ندارە نشاستە گندم باشە یا ذرت)
اردسفید 2ق غ
کرە 10گرم
وانیل بمقدار لازم.
. .طرزتهیه:
تخم مرغ وشکر وانیل رو باهم زن خوب می زنیم
ماست و روغن را اضافه و کمی هم میزنیم
ارد سمولینا و پودر نارگیل را اضافه دو دقیقه هم میزنیم
در نهایت آرد و پکینگ پودر الک شده را اضافه و مخلوط میکنیم ‌
.
قالب موردنظر را کاغذ روغنی میندازیم و مواد بسبوسه رو در قالب ریخته ودر فر180بمدت چهل دقیقە میزاریم
.
حالا کرم رو آماده میکنیم .شیر سرد و وانیل ونشاسته وارد روباهم مخلوط کرده وروی حرارت میزاریم و مدام هم میزنیم شکر را اضافه میکنیم و با حرارت ملایم میزاریم تا غلیظ بشه در نهایت ده گرم کره را اضافه و حرارت را خاموش میکنیم و کرم را در یخچال میزاریم تا خوب خنک بشه ،سپس باهمزن میزنم تا صاف و یکدست بشه و در قیف میریزیم و با ماسوره 2dشکوفە یا رزت میزنیم
.
میتونید بجای کرم وقتی کیکتون داغە شربت سرد شدە روش بریزید
کار از پیج دوست عزیزم
@shirin.design.art
#‌آشپزی_با_عشق#‌کیک_آشپزی_ناب
میوه های عالی وتر و تازه از اینجا تهیه کنید
@miveasal_org