سلام.وقتتون بخیر و ان شاالله که باشادی و سلامتی همراه باشه..داغ داغ این کیک رو آوردم براتون??همین الان درست کردم و پستش رو گذاشتم.
?ورق بزنین و مراحل کار رو ببینین.
?تا دو سه ساعت دیگه دستور هم به همین پست اضافه میشه..شما لایکا رو بزنین تا من برگردم??
#‌کیک_دورنگ_سپیدبانو
#‌کیک_بدون_فر_سپیدبانو
#‌کیکهای_سپیدبانو
#‌کیک_دورنگ
#‌کیک_بدون_فر
برای پنج عددکیک بالیوان یکبارمصرف کاغذی
موادلازم:
روغن مایع..نصف لیوان
آرد سفیدقنادی..یک و نیم لیوان
ماست..نصف لیوان(از سون میتونین استفاده کنین)
بیکینگ پودر..یک ق چ
وانیل..یک چهارم ق چ
تخم مرغ..دو عدد
شکر..دو سوم‌لیوان
پودرکاکائو..یک ق غ
آرد سفید قنادی..یک ق غ
لیوان یکبار مصرف کاغذی
شکلات تخته ای به مقدارلازم
طرزتهیه:
?شکر و تخم مرغ و وانیل رو با چنگال یا همزن دستی چند دقیقه میزنیم.
?سپس به ترتیب روغن وماست رو رو اضافه و هر کدوم رو یک دقیقه دیگه هم‌میزنیم.
?آرد و بیکینگ پودر رو مخلوط والک میکنیم و به موامون اضافه میکنیم و خوب هم‌میزنیم تا یکدست بشه.
?مواد رو به دو قسمت تقسیم‌میکنیم و به یک قسمت اون یک ق غ آرد رو اضافه و به یک قسمت یک ق غ پودرکاکائو رو اضافه و مخلوط میکنیم.
?یه قابلمه نسوز رو روی شعله ملایم‌میذاریم برای یک ربع تا گرم بشه و داخلش یه الک یا کاتر یا قالب تارت کوچک رو میذاریم.
?داخل لیوانای یکبارمصرف کاغذی از مواد ساده میریزیم بعد یه تیکه شکلات تخته ای رومیندازیم داخل لیوان روی موادساده و در آخر مواد شکلاتی رومیریزیم.
?لیوانارو داخل قالب کیک یا سینی فلزی مثل قالب تارت گذاشته و داخل قابلمه روی پایه قرارمیدیم ودر قابلمه هم دم کنی میذاریم..شعله هم مثل زمانی که میخوایم برنج دم بیاد برای مدت نیم ساعت الی چهل دقیقه..باخلال دندون چک میکنیم هر وقت تمیز خارج شد پخته و وقتی لیوانارو برگردونیم کیک به راحتی از لیوان خارج میشه.
?برای پخت داخل فر:فر رو از یک ربع قبل بادمای170درجه روشن کنین.لیوانارو داخل سینی فر بچینین وحدودا بیست دقیقه الی نیم ساعت بذارین داخل فر.
??❤نکته اینکه اگه دیدین کیکای من سرشون یه مقدار کجه اونم به خاطر اینه که داخل قابلمه من پنج تا لیوان جا نمیشد به زورجادادم که لیوانا کج موندن درنتیجه کیکا هم کج پخته شد?
#‌کیک_با_مغزی_شکلات#‌کیک_مغزدار#‌کیک_مغزدار#‌شیرینی_خشک#‌شیرینی_تر#‌شیرینی_عید#‌شیرینی_خامه_ای#‌شیرینی_عید_نوروز#‌شیرینی_نارگیلی#‌کوکی#‌شیرینی_خانگی#‌کیک_خانگی#‌کیک_شکلاتی#‌کیک_زعفرانی#‌آشپزی_سپیدبانو#‌کیک_خامه_ای#‌دسر_خانگی#‌دسر_مدرن#‌دسر_شیک#‌نان_خانگی#‌کیک_بدون_همزن#‌کیک_بدون_قالب