|
4 سال پیش
Azin.Susani ~ آشپزیهای من???
...امروز یه مدل کیک شکلاتی بدون فر یا قابلمه ای برای شما که دسترسی به فر ندا
سلام دوستای عزیزم ??♀️
حال و احوالتون چطوره...؟
.
@ashpazi_ba_azin
امروز یه مدل کیک شکلاتی بدون فر یا قابلمه ای برای شما دوستای گلم که دسترسی به فر ندارید و بارها و بارها توی دایرکتها ازم درخواست کرده بودید درست کردم.
.
بچه ها بهتون پیشنهاد میکنم شماهایی هم که از فر استفاده میکنید حتما این مدل کیک رو امتحان کنید من که از این حجم از پف کیک در عجبم ?? خداییش از فر هم بهتر شده بود.
@ashpazi_ba_azin
از طعم بینظیر و خوشمزه اش هم که نگم واستون معرکه بود. ?
.
#کیک_قابلمه_ای_آذین_پز
#کیک_بدون_فر_آذین_پز
.
خوب بریم سراغ مواد لازم
تخم مرغ ۳ عدد
شکر یک لیوان
آرد یک و نیم لیوان
پودر کاکائو نیم لیوان
وانیل یک قاشق چایخوری
بیکینگ پودر یک قاشق غذاخوری
روغن دوسوم لیوان
شیر یک لیوان
.
تخم مرغ و شکر رو با هم مخلوط میکنیم تا حالت کرمی و کشدار پیدا کنه و بعد شیر و روغن رو اضافه میکنیم و هم میزنیم در آخر هم آرد، بیکینگ پودر، وانیل و پودر کاکائو رو الک کرده وبه مواد اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم.
کف قابلمه یا ماهیتابه رو خوب چرب کنید مواد رو در اون بریزید و روی در قابلمه دم کنی بزارید. روی شعله گاز شعله پخش کن بزارید و بعد قابلمه رو برای ۵ تا ۶ دقیقه با شعله متوسط بزارید تا قابلمه گرم بشه و بعد زیر شعلع رو کم کنید و بزارید بسته به نوع قابلمه تون از نیم ساعت تا یک ساعت دم بکشه و بعد با یک سیخ چوبی در کیک فروکنید تا مطمئن بشید که کیکتون پخته.
میتونید این کیک خوشمزه رو کنار چای برای صبحانه یا عصرونه میل کنید.
راستی اگه دوست داشتید کیکتون ساده باشه میتونید مقدار کاکایویی که توی ویدیو گفتم رو حذف کنید و به ازاش آرد اضافه کنید و یا حتی میتونید زعفرون هم به کیکتون بزنید و یه کیک زعفرونی خوشمزه داشته باشید.
.
حتما ویدیو رو ببینید و پیشنهاداتتون رو واسم کامنت کنید خوشحال میشم که نظراتتون رو بخونم. ❤️?
.
.
.
#کیک_قابلمه_ای #کیک_بدون_فر
#کیک_بدون_فر_خانگی #کیک_شکلاتی_بدون_فر #کیک_تولد #کیک_خونگی #تزیین_کیک #تزیین_غذا #شیرینی_خانگی #کیک_فوری #کیک
حال و احوالتون چطوره...؟
.
@ashpazi_ba_azin
امروز یه مدل کیک شکلاتی بدون فر یا قابلمه ای برای شما دوستای گلم که دسترسی به فر ندارید و بارها و بارها توی دایرکتها ازم درخواست کرده بودید درست کردم.
.
بچه ها بهتون پیشنهاد میکنم شماهایی هم که از فر استفاده میکنید حتما این مدل کیک رو امتحان کنید من که از این حجم از پف کیک در عجبم ?? خداییش از فر هم بهتر شده بود.
@ashpazi_ba_azin
از طعم بینظیر و خوشمزه اش هم که نگم واستون معرکه بود. ?
.
#کیک_قابلمه_ای_آذین_پز
#کیک_بدون_فر_آذین_پز
.
خوب بریم سراغ مواد لازم
تخم مرغ ۳ عدد
شکر یک لیوان
آرد یک و نیم لیوان
پودر کاکائو نیم لیوان
وانیل یک قاشق چایخوری
بیکینگ پودر یک قاشق غذاخوری
روغن دوسوم لیوان
شیر یک لیوان
.
تخم مرغ و شکر رو با هم مخلوط میکنیم تا حالت کرمی و کشدار پیدا کنه و بعد شیر و روغن رو اضافه میکنیم و هم میزنیم در آخر هم آرد، بیکینگ پودر، وانیل و پودر کاکائو رو الک کرده وبه مواد اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم.
کف قابلمه یا ماهیتابه رو خوب چرب کنید مواد رو در اون بریزید و روی در قابلمه دم کنی بزارید. روی شعله گاز شعله پخش کن بزارید و بعد قابلمه رو برای ۵ تا ۶ دقیقه با شعله متوسط بزارید تا قابلمه گرم بشه و بعد زیر شعلع رو کم کنید و بزارید بسته به نوع قابلمه تون از نیم ساعت تا یک ساعت دم بکشه و بعد با یک سیخ چوبی در کیک فروکنید تا مطمئن بشید که کیکتون پخته.
میتونید این کیک خوشمزه رو کنار چای برای صبحانه یا عصرونه میل کنید.
راستی اگه دوست داشتید کیکتون ساده باشه میتونید مقدار کاکایویی که توی ویدیو گفتم رو حذف کنید و به ازاش آرد اضافه کنید و یا حتی میتونید زعفرون هم به کیکتون بزنید و یه کیک زعفرونی خوشمزه داشته باشید.
.
حتما ویدیو رو ببینید و پیشنهاداتتون رو واسم کامنت کنید خوشحال میشم که نظراتتون رو بخونم. ❤️?
.
.
.
#کیک_قابلمه_ای #کیک_بدون_فر
#کیک_بدون_فر_خانگی #کیک_شکلاتی_بدون_فر #کیک_تولد #کیک_خونگی #تزیین_کیک #تزیین_غذا #شیرینی_خانگی #کیک_فوری #کیک
بیشتر...
تبلیغات